| 1 | ～台灣小吃好好吃系列～ 授課老師：燕子老師 授課日期：109/6/3（三） 授課時間：9:30～13:00 課程費用：1600元 1.鹿港芋丸 鹿港老街好吃芋丸怎麼做 ＃肉餡調配 ＃芋頭處理技法 ＃醬汁怎麼煮才會對味又好吃 2.彰化肉圓 經典廟口國民小吃怎麼做 ＃筍乾怎麼處理 2020-06-03 (報名期限4.7天限額25名，尚餘22人) |
| 2 | ～2020好棒棒餅乾～《半實作課程》 老師：何國熙老師 日期：109/6/4（四） 時間：下午13:30～17:00 課堂研習費：1200元 品項內容： ＠＠帕瑪森芝士棒＠＠ 加入帕瑪森芝士粉 酥脆卡拉香酥棒 大人小孩都愛的最佳零嘴 ＠＠香料茴香棒＠＠ 加入特殊的 2020-06-04 (報名期限5.7天限額25名，尚餘16人) |
| 3 | 重現超級古早大泡芙實作課 老師：何國熙老師 日期：109/6/4（四） 時間：早上9:30～12:30 課堂研習費：1500元 示範內餡 古早味克力姆餡 原味調味鮮奶油餡 調味變化卡士達醬 巧克力鮮奶油餡 泡芙淋面技法 水果裝飾技巧 成品 超古早味泡芙 巧克力泡芙 芒果水果泡芙 2020-06-04 (報名期限5.7天限額25名，尚餘16人) |
| 4 | 26年麵包烘焙的實戰經驗,教你們如何做簡單又好吃的麵包,讓初學的你也能輕鬆上手哦！ ～台式麵包基礎班～ 授課老師：楊嘉期老師 日期：109/6/5（五） 時間：9：30 - 16:30 費用：1800元 品項： 1.青蔥麵包（實做） 2.咖哩蔥肉鬆夾心（實做） 3.熱狗青蔥麵包（ 2020-06-05 (報名期限6.7天限額25名，尚餘21人) |
| 5 | 準備招生： ＃郭師傅強烈推薦師傅 非學不可 全程使用 荷康乳品股份有限公司Yumi Ou 菲仕蘭奶油系列 ＃京都楓糖銅鑼燒 我是先品嚐到 就是好吃 不管自製甜點、拿來販售 都是最佳美味甜點 所以ㄋ 當然安排羅師傅出來授課 示範指導師傅： 蛋糕小王子～羅師傅 1:日式奶油紅豆 2020-06-07 (報名期限8.7天限額25名，尚餘10人) |
| 6 | 示範指導師傅： 蛋糕小王子～羅師傅 1:日式奶油紅豆銅鑼燒 2:台式奶油芋頭銅鑼燒 ＃學員分組實作 京都楓糖銅鑼燒 ＃師傅示範教學 1:奶油紅豆餡製作 2:經典芋頭餡製作 日期：109/6/7（日） 時間：A班09:30–12:30 費用：800元（含材料清潔費用） 成品： 2020-06-07 (額滿) |
| 7 | 『焦糖奶油夾心餅乾課程』 老師：林侑賢老師 日期：109/6/10（三） 時間：9:00 ～ 13:00 費用 ：2500元 品項內容： 1.鹽味牛奶糖 2.米歇爾巧克力 3.小山園抹茶 4.牙買加藍山咖啡 2020-06-10 (報名期限11.7天限額25名，尚餘14人) |
| 8 | 經典不敗月餅課程 遵循古法、純手工製程 35年漢餅傳承交流研習 授課老師：郭明輝老師 上課日期：109/6/11（四） 上課時間：A班9:30～12:30 報名費用：新台幣600元 示範教學： 1:焦糖椰蓉酥 2:帝王酥 3:霸王酥 2020-06-11 (額滿) |
| 9 | 經典不敗月餅課程 遵循古法、純手工製程 35年漢餅傳承交流研習 授課老師：郭明輝老師 上課日期：109/6/11（四） 上課時間：B班13:30~16:30 報名費用：新台幣600元 示範教學： 1:焦糖椰蓉酥 2:帝王酥 3:霸王酥 2020-06-11 (額滿) |
| 10 | 桃園朵拉烘焙小舖創立人兼主廚 吳宗諺 老師 亞麻籽黑芝麻 亞麻籽擁有豐富的Omega3.6.9 用最簡單的方式教大家學到最好吃黑芝麻餡 日期：109/6/12（五） 時間：9:00～12:00 費用：800元 贈品禮物 三花特濃奶基底4罐/市價220 雀巢奇巧碎片1包/市價20 2020-06-12 (報名期限13.7天限額25名，尚餘3人) |
| 11 | 桃園朵拉烘焙小舖創立人兼主廚 吳宗諺 老師 亞麻籽黑芝麻 亞麻籽擁有豐富的Omega3.6.9 用最簡單的方式教大家學到最好吃黑芝麻餡 日期：109/6/12（五） 時間：13:00-16:00 費用：800元 贈品禮物： 三花特濃奶基底4罐/市價220 雀巢奇巧碎片1包/市價 2020-06-12 (報名期限13.7天限額25名，尚餘3人) |
| 12 | 港點王子 鄭元勳 老師 美味雞肉料理 創業特輯 上課日期：109/6/13（六） 上課時間 ：13:30～16:30 課程費用 ：2000元 品項 國民小吃 鹽酥雞 夜市小吃 豆乳雞 夜市小吃 蜜汁烤雞塊 韓國小吃 韓式炸雞 異國小吃 紐奧良烤雞翅 老師 教你如何做出~外酥內嫩 2020-06-13 (報名期限14.7天限額25名，尚餘17人) |
| 13 | 古早味經典美食特輯 好吃又美味的紅燒腿庫自己做~ 港點王子 鄭元勳 老師 上課日期：109/6/13（六） 上課時間 ：9:30~12:30 課程費用 ：2000元 品項： 1.古早味腿庫 2.魯肉飯 3.滷白菜 4.筍干 5.排骨酥湯 古早味的餐點一直是我們懷念的滋味~以前常 2020-06-13 (報名期限14.7天限額25名，尚餘24人) |
| 14 | 《草阿粿實作班》 授課老師：蕭屋春 上課日期：109/6/14（日） 上課時間：A班09:30～12:30 材料場地費用：700元/位 （每人帶回成品6顆） 實作品項： 草阿粿 上課內容： 1、認識艾草品種 2、艾草處理方式 3、米的處理 4、餡料製作 5、蒸熟方法 2020-06-14 (額滿) |
| 15 | 《草阿粿實作班》 授課老師：蕭屋春老師 上課日期：109/6/14（日） 上課時間：B班13:30~16:30 材料場地費用：700元/位 （每人帶回成品6顆） 實作品項： 草阿粿 上課內容： 1、認識艾草品種 2、艾草處理方式 3、米的處理 4、餡料製作 5、蒸熟方法 2020-06-14 (報名期限15.7天限額25名，尚餘13人) |
| 16 | ＃酸甜檸檬塔 ＃夏日芒果派 ＃雪藏哈密瓜塔 示範指導師傅： 蛋糕小王子～羅師傅 日期：109/6/15（ㄧ） 時間：B班：13:30–16:30 費用：900元（含材料清潔費用） 品項： 1:實作法式檸檬塔 （塔皮自製、內餡製作、裝飾） 2.示範夏日芒果派 3.示範雪藏哈密瓜塔 2020-06-15 (報名期限16.7天限額25名，尚餘19人) |
| 17 | ＃酸甜檸檬塔 ＃夏日芒果派 ＃雪藏哈密瓜塔 示範指導師傅： 蛋糕小王子～羅師傅 日期：109/6/15（ㄧ） 時間：A班9:30～12:30 費用：900元（含材料清潔費用） 品項： 1:實作法式檸檬塔 （塔皮自製、內餡製作、裝飾） 2.示範夏日芒果派 3.示範雪藏哈密瓜塔 2020-06-15 (報名期限16.7天限額25名，尚餘13人) |
| 18 | ～德麥廠商分享課程又來了～ 暖男師傅 劉俊男老師 日期：109/6/17（三） 時間：9：30 - 12:30 費用：1200元 品項：（半實做） 1. 提拉米蘇麵包x3個 2.冰火波羅麵包x3個 3.燻雞明太子麵包x3個 贈送： 鷹牌高粉1Kg+無油葡萄乾600g 2020-06-17 (報名期限18.7天限額25名，尚餘18人) |
| 19 | ＜＜台灣小吃系列＞＞ 授課老師：王秀淑老師 上課日期：108/6/18(四） 上課時間：9:30～14:30 費用：2300元 品項內容: 1.大腸麵線 2.咖哩塩酥雞 3.蚵仔煎 4.蚵仔捲 5.生炒花枝意麵 6.炸蕃薯條 7.筒仔米糕 2020-06-18 (報名期限19.7天限額25名，尚餘21人) |
| 20 | 港點王子 小鄭老師 美味料理再出擊~ 好吃的料理不用上餐廳！ 由老師來帶領同學們做出美味滿分~健康滿分的美味料理~ 日期：109/6/19(五） 時間：9:30～16:00 材料清潔費：2600元 早鳥快閃班：2500元 課程品項~ 1.香蔥辣味牛肉麵 ~也可做豬肉麵 2020-06-19 (報名期限20.7天限額25名，尚餘20人) |
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