

年年高升 樸食糖年糕、紅豆年糕、韓式年糕預購!
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每當農曆年前,許多鐵粉頻頻詢問,你們年糕甚麼時候開始訂啊?
樸食小舖的三款年糕,精選食材、傳統工序製作、滋味樸實:
純米韓式年糕、糖年糕、紅豆年糕,這三款年糕依循傳統工序,從泡米、磨漿、壓漿、製粄、調料,成形入蒸籠、包裝後即冷凍,我們用手工花時間製作好食,祝福大家好事更上層樓!
大多年糕以糯米為主,樸食小舖加了有機白米,我們經過多次測試研發,找出糯米、白米的適當比例,保留傳統口感。
●純米韓式年糕食材: 銅鑼續緣自然農場有機米(台南16號越光米)。
為方便年糕取用,包裝時會抹上一點葡萄籽油,防止沾黏,120元/300g,冷凍保存三個月。
食用方式: 不須解凍,鹹甜皆宜。鹹湯料煮滾後,再放樸食的韓式年糕,稍滾即可起鍋。
●糖年糕食材: 有機圓糯米、銅鑼續緣自然農場有機米(台南16號越光米)、有機二砂。170元/300g+-10g,冷凍保存三個月。
食用方式: 冷藏退冰,用電鍋加熱,無論單吃,或裹麵衣入油炸,喜歡香菜的人,可內加或外加香菜一起食用,都是人間美味。
●紅豆年糕食材: 有機圓糯米、苗栗銅鑼續緣自然農場有機米(台南16號越光米)、台灣紅豆、有機二砂。200元/300g+-10g,冷凍保存三個月。
食用方式: 冷藏退冰,用電鍋加熱,或可單吃,或裹麵衣油煎。過年當午茶點心,紅豆飽滿可口,非常享受。
三種年糕預購,1月20日截單,1月26日宅配或店到店冷凍寄出,2月7日綠市集冷凍取貨。
宅配或店到店,冷凍運費自付,需完成付款再寄出,我們會告知轉帳資訊。 因過年期間配送量大,我們提前在1/26寄出。

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