
1/18(六) 希望與生機,樸食菜園的梅樹終於開花了!
這周六的貝果訂單https://www.beclass.com/rid=294fe016784d4d43503d
近日發現,樸食小菜園竟然有梅花開了,這要感謝10年前無心插柳的故事。
十年前,樸食小舖移居苗栗公館,當時還以手工果醬為大宗,我們以自然循環方式處理食材,例如柑橘類,果肉作成果醬、果皮浸泡做清潔液、其他的回到土壤;梅子也是,梅肉做果醬、果核則堆肥。沒想到,這些廢棄的果核竟然在十年後長成一株健壯的梅樹。
一株梅樹,從種子發芽到成樹,至少需要8年,也就是說,我們努力堆肥的成果,大自然回報以美麗的梅花,甚至在不久的春天,會迎接一顆顆綠意盎然的梅子。
雖然冬天寒冷,看到盛開的梅花就表示温暖的春天即將到来,也代表著希望與與生機。
這周六在綠市集,市集夥伴們熱熱鬧鬧準備許多摸彩小禮物,歡迎大家來市集採買安心的年貨。
祝福大家,新的一年,順順利利。

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