【「金元寶」水餃親子手作坊】
1.日期:2/18(日) 10:00-12:00
2.地點:臺北市鄉土教育中心二樓會議室
3.報名對象:2人一組,共15組,親子為主
4.講師介紹:多餃舍老闆 徐義能
「多餃舍」位於東三水市場中,是已有17年歷史的水餃專賣店。多餃舍從食材挑選到餃子皮的要求都十分慎重,堅持「現料」、「手拌」,多餃舍還使用紅蘿蔔、菠菜、紅麴、燕麥等天然素材製作成五顏六色的餃子皮。新鮮又有特色的水餃深受民眾們喜愛。
5.課程介紹
孩子在課程中將化身小小廚師,從擀皮到包餡體驗包餃子的樂趣,在老師的講解下,發現原來水餃還可以做出這麼多充滿創意的變化!
※活動當天請自備容器與保冰袋
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