新竹縣112年度社區關懷據點餐飲志工廚藝教學課程
報名簡章
一、 目 的:
藉由廚藝教學活動培養社區照顧關懷據點志工認識食材知識、烹飪製作與擺盤技巧,體驗烹飪之樂趣,進而學以致用。提升社區照顧關懷據點志工健康飲食觀念,透過實際操作增進烹飪相關技能。
二、 主辦單位:新竹縣政府
三、 承辦單位:社團法人新竹縣紅十字會
四、 參與對象:
1.社區關懷據點每週用餐5日之廚房餐飲志工為優先對象。
2.111年已參與過據點者勿再次報名。
五、活動時間及地點:
112年6月30日星期五仰德高中 黃顯晴主任
(地址: 新竹縣新豐鄉133號,電話:03-5592158 分機145)
六、 報名方式:即日起至6月9日至此連結https://www.beclass.com/rid=274b18264758d49ca872線上填報名表,若有相關問題請至連絡電話(03)5535850分機8012陳仕豪先生。
七、為珍惜資源,當日無故缺席,未來2年內不得再報名本會相關會議課程。
八、 課程主題及內容:
時間 | 活動內容 | 講師 | 地點 |
12:30-13:00 | 報到、長官致詞 | 紅十字會 | 仰德高中 中餐實習教室 |
13:00-14:00 | 社區長者供餐飲食指引及食品衛生 安全教學 | 何守偉老師 | 仰德高中 中餐實習教室 |
14:00-17:00 | 實作烹調練習 | 何守偉老師 | 仰德高中 中餐實習教室 |
17:00 | 賦歸 |
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