

使用法國進口萊思克LESCURE頂極發酵奶油、口感介於蛋糕與麵包之間的美味麵包充滿柑橘風味,橘皮是親手煮製風林小築柑橘皮而成,自製的愛文芒果乾,麵團組織口感到位,還帶有濃濃的臺灣的自有元素!這跟原裝的義大利水果麵包是很不同的。原裝的義大利水果麵包是以橘皮和大量葡萄乾,而且糖度非常高,所以可以常溫放很久(數個月以上),風林小築的水果麵包降低糖度,常溫只能放一個星期,這是以健康為考量,但完全不影響口感,就是不要那麼甜而已,吃美食,身體健康也要顧好。
■手工餅乾:使用風林小築自種的迷迭香和土肉桂葉加上安佳奶油、日本昭和麵粉,做成手工餅乾,口感酥脆、味道迷人。
■「土肉桂露」富含肉桂醛,不含酒精不加糖,以風林小築有機驗證之土肉桂葉加以蒸餾。朋友反映持續飲用一段時間後,身體變的比以前更好了,贈禮的健康好選擇。每日10~20ml加溫水稀釋3至5倍,肉桂醛的優點可上網查詢,可獲得更多資訊。
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