《梨香花語。后里慢食日》

臺中市后里區農會「115年度食農教育創新整合計畫」

◤梨香花語。后里慢食日◢

在花開的季節裡，讓后里的風土，成為餐桌上的一道風景。

《梨香花語・后里慢食日》是一場結合甘露梨與蘭花產業、食農教育與生活美學的旬味體驗。從文心蘭花園開始，沿著花香認識土地；透過文心蘭花冠手作，感受植物與生活的連結；最後以一席主廚料理示範，將后里的季節滋味，緩緩端上餐桌。　

這一天，不只是參加活動，而是走進一種「慢慢生活」的方式。后里，等你來品味。

一、講師介紹

講師｜后里青農 曹民蓓＿農村城堡耕牛園（第8屆百大青農、「115年度臺中市農業經營管理經驗分享－全國農業達人選拔大賽」全國亞軍）

講師｜后里青農 張嘉雯＿主廚料理示範（曾任桃園饗食天堂 副主廚、長榮海運大廚 主廚）

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二、活動內容

時間｜115年8月19日（星期三）9:00-12:00

地點｜農村城堡 耕牛園（台中市后里區月眉里安眉路138之21號）

費用｜688元/人（全新企劃體驗價，原價990元/人）

行程表｜

08:50-09:00 報到（城堡民宿）
09:10-09:30 甘露梨園導覽
09:35-09:45 車程（自行開車or工作人員協助接駁）
09:45-11:00 文心園導覽/幸福方舟參訪/花冠DIY體驗
11:00-12:00 主廚在地料理示範

三、報名方式
報名連結｜https://reurl.cc/rkgkEZ
報名截止｜115年8月14日（星期五）23:59
行前通知｜115年8月17日（星期一）
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四、聯絡資訊
電洽｜周小姐0928-342293
E-mail｜jumountain2022@gmail.com

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五、繳費方式

銀行分行｜后里區農會眉山分部 (877-0048)
戶名｜如山文創有限公司
帳號｜87704-01-001585-1

l請於３日內完成報名費匯款，並來信通知執行單位，才視為完成報名程序；備取者待執行單位通知再進行匯款。完成匯款者，煩請來信jumountain2022@gmail.com，請載明報名者之姓名、費用、帳號末五碼。

l 前10位完成報名的民眾，可贈后里區農會嚴選禮物1份（需完成報名與匯款程序，由單位核對無誤）

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六、注意事項
l  本活動將依報名順序與於時間內匯款決定錄取名單。
l  若報名未滿10人活動將視情形調整內容後擇期舉辦。
l  若遇不可預期之災害將視情況取消活動。
l  報名成功者請於3日內完成匯款，逾期者視同放棄；8月14日前通知不克前來者，予以全額退費；8月15日後不克前來者，將不予以退款。

l  遊程中的各項費用皆已包含在報名費中，不能拆單筆計算，所以幼童皆與大人收費相同。

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七、單位
指導單位｜農業部
主辦單位｜臺中市后里區農會