～南洋咖哩料理課～ 老師：林瑞彬老師 日期：115/8/13（四） 時間：13:30～16:30 代收費用2400元 1.酥炸軟殼蟹佐黃咖喱 2.南洋香料雞 3.咖喱牛肚湯 4.黃咖喱醬製作 5.香料雞醃料調配 6.牛肚湯咖喱調配 食材挑

～南洋咖哩料理課～

老師：林瑞彬老師

日期：115/8/13（四）

時間：13:30～16:30

代收費用2400元

1.酥炸軟殼蟹佐黃咖喱

2.南洋香料雞

3.咖喱牛肚湯

4.黃咖喱醬製作

5.香料雞醃料調配

6.牛肚湯咖喱調配

食材挑選與處理技巧

炸衣調製與酥炸技巧

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👍酥炸軟殼蟹佐黃咖喱

酥炸軟殼蟹搭配香濃泰式黃咖喱，酥脆與濃郁交織出絕妙風味。老師將帶您從選蟹、處理、炸製，到咖喱醬調製與擺盤，輕鬆學會這道餐廳級料理，讓家常料理也能端上星級水準！

👍南洋香料雞

運用五星飯店主廚配方，結合多種東南亞香料，低溫煨煮出香濃入味、柔嫩多汁的南洋香料雞。課程中將教您掌握香料調配與煨煮技巧，輕鬆做出媲美高級餐廳的異國風味。

👍咖喱牛肚湯

以五星飯店配方為基礎，結合濃郁咖喱與滑嫩牛肚，煮出香氣濃厚、風味十足的經典湯品。課程將教您香料運用與牛肚處理技巧，輕鬆完成這道溫潤暖胃的南洋料理。

❤️請自備保鮮盒或購物袋來裝成品❤️

⚠️注意事項：

1.可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

2.課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

3.取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

4.如課程取消上課會事前通知，如順利開課，則不另行通知上課！

⚠️匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號