

一、研習目的
食農教育是國家重要的政策之一,透過本課程研習,邀請專家學者針對國產穀物雜糧之組成及機能成分等面向,提供深入淺出的講解,並搭配實務課,培育具熱忱與專業知能的種子教師。鼓勵教師在結訓後,發揮巧思設計出獨具特色的教案,將國產穀物雜糧融入教學中,讓學生在輕鬆有趣的氛圍下,了解食物與土地的連結、培養健全的飲食生活,進而營造出食農教育環境、促進農業永續發展。
二、辦理單位
主辦單位:農業部農糧署
承辦單位:社團法人臺灣穀物產業發展協會
三、課程資訊
(一)行程表詳如附件一。
(二)交通資訊參考:https://reurl.cc/RrWeqg。
(三)住宿資訊參考:https://reurl.cc/QLe5DM。
(四)本行程規劃若有任何調整,將以E-mail或電話方式聯繫通知,並以公布之內容為主。
四、報名方式及截止日
(一)本次活動採線上報名,網址:https://forms.gle/C8SfsojVuddUCRjd9。
(二)報名截止日:即日起至2026年7月20日(星期一)中午12:00止。
五、研習費用
(一)本次研習活動所含中餐、講師費、場地設備費及實習操作等費用由計畫補助,學員須繳納保證金5,000元。其相關往返交通及住宿由所屬單位或個人自理,務必提前完成報名手續。
(二)凡全程參與受訓、提交符合標準之教案,並完成實際推廣者,後續將退還保證金。惟非因不可抗力之因素,保證金將不予退還。
六、報名對象及人數
邀請國中家政教師及高中職學校餐飲/食品相關科系教師,共計招收20名。主辦及承辦單位保有學員篩選之權利。若報名人數超過預定錄取名額,將優先考量學校類型、任教科目與本研習主題之關聯性、後續推廣可行性及區域均衡等因素,並以每校錄取2名為原則。
七、權利義務
(一)參加本次研習之學員,請詳閱並填妥「附件二、國中及高中職教師雜糧食農教育示範課程研習-權利義務」和「附件三、食農教案、推廣課程、示範操作影片-授權同意書」,並請於課程前三日將填妥之文件以拍照或掃描方式回傳。未繳交者,主辦及承辦單位保有權取消其錄取資格。
(二)全程參與課程並符合出席規定者,由承辦單位核發研習證明;相關核發方式依主辦或承辦單位公告辦理。
八、注意事項
(一)於活動前一週以E-mail或電話方式聯繫通知。
(二)如遇颱風警報發佈停止上班上課時,則當日自動取消該課程,並擇期辦理。
(三)本活動如有擇期辦理之情形,致學員因改期而無法出席者,承辦單位將辦理保證金全額退費,且不受本簡章相關權利義務之限制。
(四)若於活動當天未出席且未事前通知者,主辦及承辦單位得作為後續活動錄取審核之參考依據。
(五)活動期間請隨時注意自身健康狀況,如有發燒、腹瀉、呼吸道疾病等身體不適,宜儘速就醫及休養。
(六)研習相關問題,請逕洽聯絡窗口:穀物協會活動小組(02)2610-1823。
(七)主辦及承辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,若有相關異動將以電話方式聯繫通知並公告於本協會官網https://www.tgia.org.tw/。

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