客座主廚---洛代夫訂購表單

「有些邀約，是因為理念相同」

認識「一日一步」的主廚-生哥

是在台中的麵包季

半年前看到他一直在推廣一款法國傳統麵包——洛代夫（Le Lodève）

讓更多人認識高水量麵包的魅力

也希望銀髮族能有更多、更容易入口的麵包選擇

看到他的分享，我一直覺得很有共鳴

我們推廣德國麵包、酸種文化

他推廣洛代夫

讓更多人知道天然發酵麵包其實也可以柔軟、好入口

前陣子看到他到櫻桃屋客座主廚時

我心裡只有一個想法：

「那也邀 請他來100種生活吧！」

很開心真的促成了這場合作

7/9、7/10

來自台中與中壢的一場天然發酵交流

帶來近年深受法國麵包師喜愛的洛代夫

洛代夫最大的特色，就是高含水量

烘烤後外皮依然有香氣與口感但內部更加濕潤、柔軟

不僅保水性更好，也更容易咀嚼

對銀髮族或喜歡柔軟麵包的人來說

是很值得認識的一款麵包

不同國家的麵包，有不同的文化；

但我們相信，好的麵包

都能讓更多人享受天然發酵帶來的美味

7/9、7/10，歡迎一起來認識洛代夫

也一起交流彼此對麵包的熱愛🥖