【🥟 四大特色蔬食水餃】 🏆一顆會讓你忘記肉味、卻滿足爆表的高級蔬食水餃。讓整道菜即是完美的藝術品 老師：陳聖天/藍天老師 日期：7/11（六） 時間：09:30-15:30 費用：3000 🈶帶回頂級水餃一盒20顆（四樣組合）

【🥟 四大特色蔬食水餃】

🏆一顆會讓你忘記肉味、卻滿足爆表的高級蔬食水餃。讓整道菜即是完美的藝術品

老師：陳聖天/藍天老師

日期：7/11（六）

時間：09:30-15:30

費用：3000

🈶帶回頂級水餃一盒20顆（四樣組合）

最豐富的水餃系列六課程：

從麵衣到蘸醬醬料的職人純粹工藝

1.橄欖翠玉精靈餃：

四季豆/精靈菇/橄欖菜，鹹鮮Q彈。

2.翡翠松露菠菜餃：

菠菜/松露/冬菇，層次豐富。

3.凝翠薺菜香菇餃：

薺菜/鮮筍/冬菇，春季限定美味。

4.白露春暉雞蛋餃：

大白菜/雞蛋/鮮筍，清甜水份足。

5.匠心麵衣水餃皮：蔬食雞蛋麵皮

職人手揉，勁道十足，與和風醬完美呼應。

🥢 專屬2款風味蘸醬搭配：

6.和風雙味蘸醬汁：雙醬教學

①和風粹釀醬（優雅純釀，襯托食材原味。）

②蘊辣和風醬（醇厚辛香，勾勒味蕾深度。）

誰說素餃只能清淡？這是一場關於「鮮、香、脆」的感官覺醒。

我們將帶領您透過 8 道精細工序，將平凡蔬菜變身為森林裡的精靈。讓這顆忘記肉味、卻滿足感爆表的「高級水餃」，成為您餐桌上的完美藝術品。

【職人手作・四款旬味】

🟢 橄欖翠玉｜四季豆的鮮脆遇上古法橄欖菜，層次回甘。

🟤 翡翠松露｜頂級松露油揉合菠菜與板豆腐，優雅清爽。

🔵 凝翠薺菜｜春季限定薺菜（集財）入餡，滿口清甜。

🟡 白露春暉｜金黃蛋香與白菜的純淨交織，溫暖如陽。

🎓【課程精華】

▸ 1道職人手揉麵皮｜2道百搭素食醬汁

▸ 4道特色素食餃餡｜8道蔬食處理工序

🥬搭檔天然蔬菜調色麵衣，🥟勾勒最純粹的蔬食美學。

✅全課程品項不用香菇精。

蔬食美學的水餃深度對談 🥟

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❤️請自備保鮮盒或購物袋來裝成品❤️

⚠️注意事項：

1.可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

2.課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

3.取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

4.如課程取消上課會事前通知，如順利開課，則不另行通知上課！

⚠️匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號