‼️新潮流四川特色小吃系列‼️ 講師：陳彥廷老師 ⏰日期：7/19（日） 時間：13:00～16：30 教材費用$2300 ＃1麻辣干碟粉〔烘焙職人的最愛〕 ＃2四川烤羊豬肉串 ＃3歌山跳跳雞 ＃4燒椒香茄子 ＃5功夫養生魚湯 🧂🌶

‼️新潮流四川特色小吃系列‼️

講師：陳彥廷老師

⏰日期：7/19（日）

時間：13:00～16：30

教材費用$2300

#1麻辣干碟粉〔烘焙職人的最愛〕

#2四川烤羊豬肉串

#3歌山跳跳雞

#4燒椒香茄子

#5功夫養生魚湯

🧂🌶麻辣干碟粉

是一種特殊重口味香料沾醬，四川人多習慣用來沾的干粉，這次示範教學炒製干碟粉製作過程。

💥🎊烘焙業者最愛融入：糖果、餅乾、貝果、蛋糕、中式燒餅。

🐟功夫養生湯

是看的到魚卻吃不到魚，需要長時間熬製成乳白色精華湯品，過濾掉所有雜質後裝在🫖茶壺器皿中，倒出時感覺像在喝一道功夫養生茶，湯品濃醇厚度適合老幼婦孺滋補。

四川烤🐐羊肉🐖豬肉串

是沿用到乾碟粉的香氣與肉的結合是四川當地烤肉最為特色的街邊小吃。

🐓歌山跳跳雞🍻

是一道用大量的乾辣椒跟花椒爆炒出來的一道雞肉料理具有麻辣酥香的口感適合夏天的下酒菜。

🍆燒椒茄子🌶

青辣椒用火炙燒或乾鍋乾炒出來的燒椒味型，是一道具有特色的菜品。香氣與調味料的結合是一道下飯料理。

❤️請自備保鮮盒或購物袋來裝成品❤️

⚠️注意事項：

1.可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

2.課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

3.取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

4.如課程取消上課會事前通知，如順利開課，則不另行通知上課！

⚠️匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號