

食農教育從親手做開始,包含社區參與、體驗農業生產及食物烹飪、生態體驗,培養學習者簡單的耕食技能,並透過體驗的過程,觀察及認識生態環境與農村樣貌,提升民眾對土地情感、瞭解環境與農業的關聯及重要性。低碳飲食最直接的就是地產地銷,不但縮減食物里程、減少碳足跡,亦能促進在地農產品的消費。
時間 | 活動內容 | 講師、主持人 |
09:00 - 09:30 | 報到 | 一品農庄 |
09:30 - 10:00 | 竹塘鄉農特產品特色介紹 | 竹塘鄉農會 總幹事 詹光信 |
10:00 - 11:00 | 1.農場簡介 2.玉米筍成長歷程解說 3.現採玉米筍 (採筍樂 嚐鮮趣) | 一品農庄 |
11:00 - 12:00 | 1.筍筍賽事 (脫殼及秤重賽) 2.吮指-鹹布蕾 | 竹塘鄉農會 |
12:00 - 13:00 | 在地食材 (風味餐) | 竹塘鄉農會 |
13:00 - 14:00 | 捏爆米香-樂無窮 (DIY) | 一品農庄 |
14:00 - 15:00 | 田園巡禮、農特產品介紹 | 竹塘鄉農會 歐米雅給館 |

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