

限定對象:中高齡者(不分男女、任何身分別、當日需攜帶身分證或健保卡)
45歲以上(需有手機門號)
主題: 新塘職能探索
智慧農村的走讀導覽,帶領參與者深入理解在地產業的脈動與食材來源,並進入黑糖饅頭工坊觀摩生產流程、親手實作。透過從土地到餐桌的完整體驗、認識地方產業發展,提升長者廚務相關職能,激發再就業動能。
參訪時間:2026/09/19(六) 10:00-16:00
參訪(集合)地點:新城風糖休閒園區入口處 (非主辦單位,請勿去電洽詢)
主辦單位:苗栗縣藝耆協會
聯絡人:施小姐 0911-374037 聯絡信箱:yichi1285@gmail.com
費用:因勞動部計畫支持,免費參與
只要是社區產業有興趣、或者在為自己未來的斜槓生活計畫的人,歡迎報名喔!
報名限制:為保障其他學員學習權利,本協會辦理的5050一日參訪相關活動,共有四場,每人僅限制報名兩場,重複報名將由本協會信件通知取消報名資格。
參訪內容:(以下內容會因講師排程異動,請知悉)
| 智慧農村導覽認識地方產業與食材來源。 產業觀摩參訪黑糖饅頭工坊流程。 製作示範 講解製作技巧與品質控制。 |
| 分組實作體驗揉麵、發酵、塑形。 成品評估學習產品標準判斷。 職能轉化討論 連結廚務技能與就業機會。 |

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