115年 養蜂與科學探討營隊活動

115年 養蜂與科學探討營隊活動

簡介：本營隊設計一系列結合「養蜂實作」與「生物、生態」之課程，了解蜜蜂在農業與生態中的重要性，並建立正確蜂蜜消費與辨識觀念，同時強化對蜂群健康與季節管理（特別是9–12月）之理解。

主辦單位:高雄市社團法人資優教育發展協會

活動地點：高雄市岡山區大寮里和平路142號

活動時間：2026年5月1日(星期五) 上午9:00~下午4:00

報名費用:會員100元 非會員150元

報名資格:四到七年級

報名人數:30人 (名額有限，敬請提早完成報名，名額額滿為止)

聯絡人: xx

聯絡電話:

繳費方式:匯款

匯款銀行：玉山銀行（銀行代號：808）

匯款帳號：0727-940-170336

活動內容：

第一單元：蜜蜂相關產業概論 

1. 蜜蜂授粉對農業之影響（水果、作物生產） 

2. 台灣養蜂產業概況（龍眼蜜、荔枝蜜） 

3. 養蜂產業型態（定點養蜂、遷移式養蜂） 

第二單元：養蜂技術與蜂產品介紹 

1. 養蜂流程（蜂箱管理、採蜜方式）

2. 常見蜂產品介紹：蜂蜜、蜂王乳、蜂膠、蜂蠟

3. 各產品之營養與用途說明 

第三單元：蜂群社會與9–12月季節性問題 

（一）蜂群社會結構

1.蜂王：產卵與族群維持

2.工蜂：採蜜、照顧幼蟲、維持蜂巢

3.雄蜂：交配功能

（二） 9–12月蜂群問題分析

1.缺蜜期問題：花源減少、蜂群營養不足

2.氣候影響：溫度下降導致活動力降低

3.蜂群疾病與寄生蟲：蜂蟎感染、病毒傳播

4.蜂群衰弱與崩潰現象：工蜂數量減少、採蜜能力下降

第四單元：蜂群護理與健康管理 

1.蜂群日常檢查重點

2.缺蜜期補充營養（糖水餵食）

3.蜂蟎防治方式

4.蜂箱環境管理（保溫、防潮）

5.蜂群強弱判斷與調整

第五單元：蜂蜜差別與真偽辨識

（一）蜂蜜種類

1.純蜂蜜

2.調和蜂蜜

3.人工糖漿（假蜜）

（二）蜂蜜差異分析

1.成分差異

2.黏稠度差異

3.結晶特性

（三）蜂蜜真偽辨識方法

1.水溶測試

2.結晶觀察

3.黏度比較

4.食品標示判讀

（四）食品安全觀念

1.正確選購蜂蜜

2.避免購買來路不明產品