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匠心手作:藜麥與豆腐乳的跨界風味

活動日期:2026-05-31

活動說明

「當古法發酵遇見地表最強穀物——重塑餐桌上的回甘美學。」
豆腐乳,是時間沉澱出的東方起司;
藜麥,是來自南美高海拔的黃金能量,也是大雅的特產
當「傳統發酵工藝」跨界邂逅「超級食物」,一場翻轉味蕾的風味實驗即將展開。

■主題:匠心手作:藜麥與豆腐乳的跨界風味

講師:陳勤興老師

日期:115年5月31日(星期日)

■時間:下午2:00~3:30

地點:上楓分館三樓多功能活動室

報名時間:115年5月10日中午12:00開始上BeClass報名,於5月24日前完成現場借書扣點數活動。未在5月24日以前完成報名手續,館方有權線上取消報名資格,由備取遞補。

報名條件:

1. 一般讀者【個人報名或親子報名(建議幼稚園以上)】

2. BeClass報名成功後,請於5月24日前在上楓分館現場借閱30本書並扣其中一位報名者閱讀存摺點數30點,確實完成報名手續。

3. 活動不克參加,請於三天前電話(04-25662188,總機撥9)通知不克參加活動。如無故未到,取消之後手作課程報名資格。

     


活動地點資訊

地點:428009台灣台中市大雅區樹德街255巷5號 (上楓分館三樓多功室)
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