🍵 打開五感覺察的綠色食養發酵私塾｜一日工作坊

🍵 打開五感覺察的綠色食養發酵私塾｜一日工作坊

我們每天都在吃東西，但好像很少真的知道吃進去的是什麼、 身體正在發生什麼、這些食物從哪裡來⋯⋯

這幾年開課和工作坊後，

學員和我回饋，說他從小以為吃許多營養補充品才能得到健康，

結果發現我的課打開了他對食物和身體的感知力，

從此他對飲食的觀點完全不一樣了。

後來他的孩子出生，

他們會一起去農夫市集認識蔬果食物和農友，

變成有趣的家庭日和行程。

他也嘗試了很多綠色飲食，

感覺得到身體吃哪些食物會有滿足充電的感覺。

有的學員上完工作坊，因為土地和環境的故事而感動，

幫自己即將出生的孩子親自發酵了康普茶，送給親友當作彌月禮物。

這些都是這幾年下來令我非常感動的學員的故事。

如果你有興趣，邀請你留給自己一點時間，

一起練習好好感受身體和品嚐食物的感覺：

品味食物的味道、感受身體的回應、找回與環境的連結。

一日工作坊我們會一起實做：

⛅️打開五感的練習

🍹 天然發酵康普茶

🌱 天然發酵台灣大豆天貝

🥗 一頓溫和照顧腸道的私廚蔬食發酵午餐

在工作坊的過程裡，會慢慢體會到食物不只是營養，也是一種能量與環境的流動。

我也會分享這幾年很有感的經驗：

🌿 怎麼用發酵和飲食照顧腸道與身體

🌿 怎麼輕鬆調整飲食，就順便減脂、降低發炎反應、友善環境、腸道超順超暢

🌿 在城市裡，也能實踐友善環境的生活方式

這場工作坊是以發酵和飲食作為觀察和覺知的媒介，

讓我們回到生活日常，就能開始輕鬆的照顧自己：

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很多學員在調整飲食以及課程一兩個月後，開始感覺得到：

✨ 吃得出食物的味道

✨ 打開對發酵和天然好菌的興趣

✨ 在實作發酵的過程，開始支持友善土地、也因為成品的美味而長出內在自信

✨ 增加自我接納和耐心，情緒更自在穩定（我自己超有感）

這些都「不用靠努力交換」，

只是讓我們回到身體最純粹本質的狀態。

工作坊讓你帶走的，

不只是吃一頓綠色蔬食私廚午餐、學習兩種發酵、或是綠色食養的觀念，希望讓你帶回的是：

🍵可以在日常慢慢實踐的食養方式

⛅️重新與身體與環境連結的能力

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🕰️時間：5/5（二）10:30～17:00（含午餐）

🏡地點：台北車站漢口街附近的私人空間，報名成功會寄通知信告知詳細地點

📍名額：3名

💰費用：$8888 / 人

🌟早鳥優惠 3/30 23:59 前報名+匯款成功 $8666

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如果你也想讓生活更輕鬆一點、更靠近自己一點、

歡迎一起來體驗綠色食養發酵生活的魅力🌿

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Bonus: 學員專屬交流成果分享會

成果分享會日期/時間： 

Ｖ會與同學於課堂集群組討論選擇共同可以的時間

Ｖ成果分享會
地點：南港天然茶莊（統一於南港展覽館捷運站集合，一起搭計程車或與同學一起共乘）
活動內容：於山上的天然茶莊享用午餐＋同學們準備自己釀的康普茶，體驗五感覺察與交流
費用：用餐費初估約$500~$700，計程車共乘上下上約$100/人
（成果發表會的用餐費用與交通費為學員自付，不包含於報名費用內）

🍵關於我

嗨，我是阿茶。（FB：綠色生活營養師）

因為一路以來實踐各種生活的經驗，發現好好照顧自己不一定要等到退休。

比起完全野外的生活，我仍然是個喜歡都市便利、乾淨浴室、和舒服臥室的人（笑）

同時我還是希望找到在能力範圍內善待環境的生活方式，

所以開始分享我自己這些年「在都市也能輕鬆實踐的綠色生活」。

也希望陪伴學員把有意識的選擇、飲食覺察與食療觀念，

在日常生活，變成輕鬆照顧自己和照顧環境的習慣和生活方式。

背景：

臨床營養 / 癌症營養/長照營養/蔬食營養

14 年營養教學經驗

15 年蔬食飲食實踐

多年發酵生活教學與實踐

自然生活與飲食覺察陪跑

註：

＊活動主辦保有活動更改之權利。

＊活動因需提早準備課程原物料，除不可抗因素（天災人禍）不予退課及退費，如臨時有極大困難者，名額可告知後由親友代上。