自然建築階系列~從田地取材的高效能火箭爐與炭爐

獻給熱愛土地與自己的你．．．

認識與學習「自然建築」與「永續設計」，一同建設永續生活環境，踏出自給自足的第一步

講師：廖春媖（Emma）/野地森活工作室負責人、2024年第30屆建築園冶獎獲獎

主辦單位：臺南市曾文社區大學

地點：臺南市六甲區水星農場（臺南市六甲區水林里中山路608巷91號）

日期： 4/11(星期六)~12(星期日)、4/18(星期六)~19(星期日)、4/25(星期六)~26(星期日)09:00~16:00

曾

課程說明：

1960年代起國際間興起自然建築（natural building）運動，主要的建築精神包含取法自然、就地取材、人力施作、歷史與傳統智慧、與土地為善、強調個人直觀與創造力。自然建築最重要的前提，不在於建築技術的研發，而在於回歸自然簡單的生活。自然建築元素以泥土為主再搭配稻草、竹子、石塊等各式自然素材，而使建築物在其整個生命週期當中不對土地造成污染，並於人離開世間或建築物結束其生命週期之時不給地球留下垃圾，或儘可能留下最少的垃圾。而泥土天然的孔隙讓泥使用在建築上，建物的牆體有了調節溼氣的功能，自然建築工法可以應用在生活中的許多角落：老屋改造、城市房子隔間、補水泥牆擺脫壁癌、修補或新造窗框、做吧台等，在家居設計中採用，大大減少建築物的碳足跡。

本課程邀請獲得建築園冶獎的「野地森活」團隊講師廖春媖(Emma)，以自然建築理論基礎出發，帶領學員利用自然素材土、砂、稻草、竹子製造高效能火箭爐與炭爐，火箭爐的核心燃燒設計在於利用L型管道與隔熱材料，創造「煙囪效應」與「高溫再燃燒」，實現高效能、低煙霧的燃料使用，重點在於保持燃燒室高溫、垂直通道順暢以及精確的進氣比例，使少量柴薪即可產生極高熱能。

ｃｊ活動內容：

         從田地取材的高效能火箭爐與炭爐６日（6/21~6/22、7/5~7/6）

課程說明：

1.以自然建築為基礎，學習土與竹的環保建材應用與結構原理。

2.理解火箭爐與炭爐設計的節能與減碳原理。

3.培養在地取材、低技術建構的自助能力。

4.將自然建築融入災後重建思維，強化居家韌性。

5.以協作實作體驗「友善土地、永續設計、協力築夢」理念。　

課程內容：　

       【第1週】4月11日(星期六)4月12日(星期日)

  1.自然建築與災後生活韌性-認識自然建築精神、火箭爐在災後應用、材料準備

         2.自然建築土的運用與混合比例-土與竹材料試驗、土配方調製

         3.竹構與泥結構基礎-認識竹材強度、結構綁紮、泥土黏著關係

         4.炭爐熱力運用基礎概念，熱力學原理-編構與固定教學與練習、製作

         5.炭爐設計與再生利用-熱力原理實驗，火路理解 

         6.爐體實作一:炭爐建構與調整

       【第2週】4月18日(星期六)4月19日(星期日)

1.火箭爐節能與對流設計-爐體尺寸規劃、通風與燃燒效率調整

         2.爐體基座與結構定位-燃燒道、煙道比例原則、內襯防裂技術

         3.⽕箭爐爐體製作-環境可用材料評估與討論，經驗法則篩選適合的工具與材料。 

         4.爐體實作：模具運用、泥封與組裝

       【第3週】4月25日(星期六)4月26日(星期日)

        1.爐具測試與熱效能調校-點火試驗、最後修整

        2.居家防災-測試火焰穩定、熱效率與安全性

        3.災後臨時廚房與庇護概念-災後生活設計、在地取材應變實例

        4.成果分享與韌性生活展望-模組化應用演練

        5.成品展⽰、料理共煮、反思與延伸應用

        6.實際烹煮與團體貴賓分享

注意事項：

❗本次課程費用1000元，可以選擇單純參與課程（無材料費）ｏｒ帶回屬於自己的（另繳材料費２０００元）火箭爐與炭爐

❗請穿著不怕弄髒的衣物

❗午餐及保險自理

Emma老師野地森活團隊自然建築相關資訊參考連結：

野地森活官網　https://forbestemma.wixsite.com/toudei

野地森活Ｆｂ　https://www.facebook.com/BestToudei/?locale=zh_TW

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