LOADING.....
站內搜尋115年蘇澳地區農會四健會「燻雞起司口袋麵包與手作貝果」烘焙體驗活動
活動日期：2026-02-02
活動說明
一、計畫目的：
l 推廣食農教育，透過烘焙實作課程，讓會員了解麵團特性與發酵原理。本次課程設計雙重主題：一是結合Pizza概念、口感豐富的「燻雞起司口袋麵包」，二是強調Q彈口感與整形技巧的「手作貝果」。課程內容兼具創意與基礎烘焙技巧，適合大人小孩共同參與，藉由動手製作，增進會員間的互動樂趣，並體驗手作烘焙的成就感。
二、辦理機關：（一）輔導單位：宜蘭縣政府、宜蘭縣農會（二）主辦單位：蘇澳地區農會
三、辦理日期：115年02月02日（星期一）上午 09:00-11:30
四、辦理地點：新馬辦事處三樓
五、參加對象：四健會員及義務指導員，預計25名。 收費100元正
六、活動流程
| 時間 | 活動項目 | 活動內容 |
| 09:00-09:10 | 報到 | 學員報到、分組、與工具 |
| 09:10-09:40 | 麵團與食材解說 | 1. 麵團特性講解：口袋麵包 vs 貝果的口感差異 2. 燻雞、起司等鹹餡料準備 3. 貝果燙麵技巧說明 |
| 09:40-10:40 | 雙重烘焙實作 | 1. 燻雞起司口袋麵包： 將麵皮包入滿滿燻雞與起司，捏製特殊造型。 2. 手作貝果整形： 學習貝果經典的圓圈整形手法，確保烤出漂亮光澤。 |
| 10:40-11:10 | 烘焙與香氣 | 送入烤箱烘烤、觀察麵包膨脹過程、整理桌面 |
| 11:10-11:30 | 成品分享 | 金黃貝果與口袋麵包出爐、享用現烤美味、大合照 |
活動地點資訊
地點：蘇澳鎮大同路16號
13
 近期熱門活動... |