2026樸食小舖1/3＠ 芝麻花生包子、芝麻饅頭和貝果預購單

2026年1/3(六)，新年快樂﹗樸食新品「手作張子」限量上市

看見標題，大多第一個疑問是，甚麼是「張子」啊?

話說樸食的新燕喜歡書藝，幾年前開始學習書法和水墨畫，隔一段時間就累積一箱箱的紙張，我們經常想，可以用這回收紙張做點甚麼呢。

就像食物全部利用的概念，賦予書寫過的紙張新的藝術生命。這個懸念，在去年有了答案。

去年新燕嘗試製作各種溫潤顏色的水干顏料，之後又摸索出製作類似傳統紙糊藝術，在日本稱之為「張子」（Hariko, 張り子）的小作品。

「張子」製作方式，是將回收紙，一層層黏貼在一個木製或黏土做的模具上。等紙張乾燥變硬後，將模具切開再黏合，最後表面塗上新燕手做的水甘來彩繪，她做了微妙的小山、小鳥、熊、樹木和南瓜造型的小模具，像是一個手作小森林，有幾位親友來樸食做張子，都覺得DIY過程安定而療癒的感覺。

特別的是，我們在張子裡面放一顆黑豆，搖晃時隨著紙殼發出輕盈的聲響，在民俗中有「驅邪」或「喚醒好運」的意思。

新的一年，我們希望，當需要寧靜的時候，手握張子，閉上眼睛，感受這溫潤小巧的色彩森林，吸引宇宙裡所有好運的降臨。手作張子，依大小造型，價格在120元到200元，送禮紙盒另購加10元。

1/3(六)綠市集，上午9:30-14:00。新竹市清華大學，成功湖畔(近學生團練教室)，地址: 新竹市光復路二段101號

#外縣市朋友也吃得到貝果、包子，透過店到店冷凍取貨模式，歡迎訂購。