

冬日限定的美濃小旅行,帶孩子體驗最道地的「白玉」魅力!
當冬季的微風吹過美濃平原,正是「白玉蘿蔔」悄悄成熟的季節。不同於一般的品種,美濃白玉蘿蔔帶著一份獨特的清甜與細緻。我們邀請您帶上孩子,來到這座充滿客家風情的文化小鎮,親手拔起土裡的白精靈,並走進客家奶奶的智慧廚房,學習流傳百年的醃漬手藝。
【尋找白玉精靈】:美濃特有的「白玉蘿蔔」品種,皮薄多汁,讓孩子體驗親手拔出「好彩頭」的驚喜感。
【客家醃漬智慧】:傳承客家惜物精神,教導孩子如何利用鹽巴與重壓,將鮮甜蘿蔔轉化為爽脆的醃蘿蔔,封存季節的味道。
【田園人文地圖】:在美麗的美濃田野間,遠眺山脈與菸樓遺跡,聽聽關於這片土地的客家故事。
【從泥土到餐桌】:最鮮活的食農教育,讓孩子明白「吃在地、食當季」的減碳生活理念。
活動地點: 高雄市美濃區 [請填寫具體農園名稱/地址]
活動日期: 2025年12月28日 (日) 09:30 - 13:00
體驗流程:
1. 美濃田間巡禮: 認識白玉蘿蔔的故鄉與生態。
2. 小小農夫體驗: 親子下田採收白玉蘿蔔(每組可帶走 1 斤)。
3. 客家手作課: 職人指導醃蘿蔔製作(含清洗、切塊、裝罐)。
4. 在地風味品嚐: 現場享用特製美濃蘿蔔小點。
活動費用: 每人499 元(含蘿蔔、材料費、教學、保險及成品帶回)
報名對象: 歡迎全台親子家庭報名(限額 20 組,額滿預約明年!)
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