台中市語言治療師公會115年繼續教育課程-吃什麼就成為什麼：語言治療師的嬰幼兒營養策略與發展支持

吃什麼就成為什麼：語言治療師的嬰幼兒營養策略與發展支持

  新生命的第一年為一生中成長最為快速的關鍵時期，此階段的營養攝取不僅影響當下生長發育，更奠定日後健康的重要基礎。隨著副食品的添加，正確的餵食方式、食物質地選擇與營養搭配，對於嬰兒口腔動作發展、吞嚥能力與進食安全皆具有關鍵影響；而幼兒期（1–6歲）則是身體與大腦快速發展、培養終身健康飲食行為與進食技巧的關鍵階段。本課程將從嬰幼兒營養評估切入，系統性說明嬰兒（0–1歲）及幼兒（1–6歲）生長發育與營養需求之評估方法，並介紹營養介入與飲食設計的基本原則，包含嬰兒副食品製作與餵食注意事項、幼兒期營養需求、常見飲食問題，以及每日建議攝取量（涵蓋醣類、蛋白質、脂質、維生素、礦物質與膳食纖維）。

同時，課程亦將解析市面常見之兒童營養補充品，如高營養密度與高熱量配方、兒童綜合維生素、鈣、鐵、鋅、益生菌（Probiotics）、魚油（Omega-3脂肪酸）及葉黃素等，協助學員建立正確判斷與選擇能力。對於語言治療師而言，臨床服務對象中常包含有餵食困難、吞嚥障礙、口腔感覺異常、發展遲緩或挑食問題的嬰幼兒，營養狀況與進食行為更直接影響其語言發展、認知學習與整體復健成效。本課程將協助語言治療師結合營養觀念與既有專業，於臨床評估與治療時能更全面掌握個案之進食與營養狀況，提升跨專業合作與家長衛教之品質。期望透過本課程之學習，使語言治療師在面對家長常見之兒童營養相關提問時，能提供更具信心與專業依據的指導，協助家長為孩子建立良好的飲食與健康發展基礎。

一、主辦單位：台中市語言治療師公會

二、講者：劉芳綺 營養師

現職：臺中市立清水高中營養師

     弘光科技大學營養系兼任講師

     國立空中大學生活科學系兼任講師

學歷：國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系營養餐飲組研究所碩士

經歷：臺中市營養師公會常務理事

    營養師公會全聯會理事

三、日期：115年02月08日(週日) 9:00~12：00

 四、地點：愛心家園B1研習教室1

 五、報名辦法：

[一]對象：語言治療師、相關專業人員、相關科系學生。

[二]期限：114年12月22日開放報名至額滿為止。

[三]方式：線上報名

[四]費用：

1.公會有效會員免費。

2.其他人員：500元

­國泰世華銀行(西屯分行)：23903-5002629，戶名：台中市語言治療師公會。

成功報名後請於3日內(含報名當天)匯款，務必填寫匯款帳號後五碼，以利對帳。­期限內未匯款者，視同自動放棄，將名額轉讓給候補學員。

[五]連絡電話：(04)22470365陳小姐  e-mail：taichungcityslpu@gmail.com

[六]名額：40人。

[七]無法出席或轉由他人出席者，請於1/30（五）前聯繫告知。而因個人因素取消課程或曠課缺席者恕不退還費用。

   [八]2/2 (一)於台中市語言治療師公會官網公布報名上課學員名單，屆時請務必至官網確認。

六、教育積分：語言治療師繼續教育積分 (申請中，依申請單位審查結果為主)

七、注意事項：

1.尊重演講者，研習學員請勿自行錄影、錄音。

2.請勿缺席，若缺席將影響未來參加公會研習之報名機會。

3.為了環保，請自備環保杯。另有實作部分，請自備環保袋，方便攜帶回家。

4.本研習不另行印製講義，僅提供電子講義，學員可依需求自行下載。

5.網路報名完畢後，將在「課前一周內寄送課程通知及電子講義」，若找不到信件，請先搜尋
     「垃圾信件夾」，確定未收到通知請與我們聯絡。

6.如需研習證明，請於報名網站上註明，會後一周內發送E-mail證明。

7.遲到或早退超過30分鐘者，恕不發給研習證明及繼續教育學分登錄。

   8.主辦單位保有最終修改、變更、課程解釋及取消本課程之權利，所有相關異動將會公告在官網，
    或透過Email通知。

八、課程表