將軍挖牡蠣+綁蚵串DIY (雲嘉南鹹味浪潮)

將軍挖牡蠣+綁蚵串DIY (雲嘉南鹹味浪潮)

費用：350元

內容：

      1.挖牡蠣DIY+綁蚵串DIY

     2.挖牡蠣+取殼

·        尋找牡蠣： 在退潮後的潮間帶或養殖區尋找附著在岩石或竹子上的牡蠣。

·        取出牡蠣肉： 用工具將牡蠣肉從殼中取出，通常會留下空殼。 

綁蚵串

·        清洗與鑽孔： 將取下肉的牡蠣殼清洗乾淨後，用鑽孔機在殼上鑽孔。

·        串蚵條：

o   取一條尼龍繩，將鑽好孔的蚵殼穿入繩中。

o   在每個蚵殼間隔約10公分處打結固定，形成蚵條。

·        綁成蚵串： 將五到十條蚵條再綁在一起，製成一串蚵串

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戶名:陳啓宗

匯款單位:中國信託

銀行代號:822

銀行分行:西台南分行

匯款帳號:222540382969