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庄味上菜:家鄉好味一起煮

庄味上菜:家鄉好味一

活動說明

從家鄉餐桌出發,帶你走進在地食材與食物的連結!

結合溪湖、埔心、埔鹽的農特產,把濁水米、番石榴、巨峰葡萄、花椰菜、韭菜、蔥、糯米、紅龍果等特色農產帶進教室。邊學邊做、學會怎麼挑、怎麼煮,一起齊來認識與應用並支持地產地消,讓在地農業更穩、社區更好!歡迎報名參加喔!

開課需知與備註:

1.課程費用:酌收實作課程材料費:50元/每堂,共有3堂實作課程。

     需繳交500元保證金,出席4堂課以上(含4堂課)可全額退費。

2.現場報名地址:湖埔社區大學(彰化縣溪湖鎮太平里文二街14) 04-8610620 唐小姐

3.開課日期:114年11月4日(二)至12月6日(六),共計6 次

4.上課地點:

(1) 溪湖鎮公所:彰化縣溪湖鎮青雅路58號

(2)埔心活動中心:彰化縣埔心鄉武英北路417號

(3)湖埔社區大學:彰化縣溪湖鎮文二街14號3樓教室

 (4)東螺溪生態教育園區(google地圖搜尋:東螺溪生態教育園區)

 (5)妞妞園區:彰化縣福興鄉復興路32號         

5.報名人數:25人

6.請提早報名,如報名完成,請盡早到校本部辦公室繳交保證金,以利統計人數。

項次

課程名稱

日期

時間

講師

1

生活裡的食物選擇權~當個懂吃的公民

11/4 ()

19:00-21:00

溪湖鎮公所

王麗珠老師

2

慢食埔心~尋味在地好食

11/6 ()

19:00-21:00

埔心活動中心

王麗珠老師

3

從土地出發:一起守護在地好農田

11/14()

19:00-21:00

湖埔社大教室

陳啟宗老師

4

埔鹽鄉農產品料理

 

11/16()

09:00-12:00

東螺溪生態教育園區

王麗珠老師

5

溪湖鎮農產品料理

 

11/23()

09:00-12:00

東螺溪生態教育園區

王麗珠老師

6

校外參訪~

妞妞果園

12/6()

09:00-14:00

妞妞果園

陳啟宗老師


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庄味上菜:家鄉好味一起煮  (限額25名,尚餘8人)
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