▍福源茶廠|磨茶粉&調茶鹽體驗
▍活動資訊:
地點: 福源茶廠(桃園龍潭)
日期: 114/10/10 - 10/12
時間:上午場:10:00-11:30下午場:14:00-15:30
費用:磨茶粉&調茶鹽 390元/人(12歲以下需由家長陪同)
家長陪同票250元/人(不含材料),最多可兩位
成團人數: 體驗者滿10人即成團(成團後才會發繳費通知)
***為確保活動能順利開團,並維護所有參與者的權益,活動一旦報名成功並開團後,恕不接受退費,可轉換場次。
聯繫方式 :黃小姐 0975202140| 官方line 連結 https://lin.ee/anFBbTx
▍活動內容:
百年茶廠巡禮: 走進百年歷史的茶廠,聽聽五代茶人的故事。
茶專業知識短片: 了解各種茶類製程,認識茶葉背後的奧妙。
研磨綠茶粉DIY: 親手將綠茶葉研磨成細緻粉末,感受手作的溫度。
調茶鹽DIY: 學習如何將綠茶粉與海鹽完美融合,調配專屬風味。
品茗小點: 品嚐親手製作的茶鹽撒於小點心上,感受茶香在味蕾中的無限可能。
▍『食茶』 x 茶香文化傳承
臺灣茶不僅僅是一種解渴的飲品,更是日常生活與文化的象徵。從清朝時期開始作為外銷商品,到現代強調養生的生活方式,茶在時間的沉澱中早已超越了單純飲品的範疇,深深融入了生活與文化的傳承之中。
各類茶品中,綠茶的製作過程未經發酵,因此保留了多種營養價值,受到現代人越來越多的重視。
綠茶葉經過研磨後,可以完整保留兒茶素和纖維,這有助於消化並促進新陳代謝。對於重視健康飲食的人士而言,綠茶粉是一種天然的保養品。
綠茶粉在我們的日常飲食中具有多元化的應用。最常見且經典的形式無疑是「茶飲」,但綠茶粉的潛力遠不止於此。它可以結合烘焙麵包和米食糕點,此次體驗中,我們加入了茶鹽,這種調味品非常適合用於各式熟食、烤物和炸物上,為菜餚增添獨特風味,展現出令人驚艷的層次感。
綠茶鹽能夠融合傳統與現代,展現出茶的多變性。
誠摯地邀請您與我一同從綠茶開始,親自製作屬於自己的綠茶粉和茶鹽,體驗時間與手作所帶來的奇妙變化。
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