「茶中香檳」大吉嶺紅茶 台灣茶雲端傳習所
第86次 沙坑茶會 ShakengTea Club Taiwan 茶友品茗交流
時 間:2025年 8 月17日 星期(日)上午11:00 ~下午15:30
地 點:新竹縣橫山鄉沙坑村中豐路三段68號台三線65.4K沙坑茶廠
主 題:「茶中香檳」大吉嶺紅茶 分享人: 趙立忠 先生 /符立典 先生
每人費用 NT$1000 現場繳費
達人分享會進行時間表與內容
11:00 報到、領名牌、領茶杯、喝茶交流
11:10 許正清 理事長 / 符立典 先生
茶人分享:神奇的茶褐素 / AI與茶的生活運用實務。
感官品評沖泡: 多款白茶感官品評與達人講解
12:00 幸運抽獎、全體合照、午餐客家美食 (素食者beclass報名請註明)
13:00 大吉嶺紅茶達人 趙立忠 先生
13:00 大吉嶺茶區的歷史與地理環境、大吉嶺地區的品種育種與茶菁狀況
13:00 春摘、夏摘與傳統紅茶製程工藝的關聯、
13:00 近十五年間的大吉嶺關鍵事件與風味變化
15:00 感官品評沖泡:各等級大吉嶺紅茶茶感官品評與達人講解
15:30 活動結束
分享的快樂勝過獨自擁有
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聯絡人 許正清 0933-975966 mail skttea@gmail.com
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