114年推動臺南市將軍區海洋產業觀光及教育推廣計畫-將軍海味慢旅：藝術與自然的親海之旅

🌊114年推動臺南市將軍區海洋產業觀光及教育推廣計畫 | 將軍海味慢旅：藝術與自然的親海之旅

「鹽分地帶」為臺南西南沿岸之稱，將軍為其中一片被鹽、風與海滋養的土地，不僅孕育豐富自然生態，更交織出深厚的人文底蘊與海洋文化，在地漁村居民與大海之間的關係早已深植生活。這趟旅程，我們將循著土地的脈絡，展開一段結合自然、生態與文化的深度體驗。

🌊【第一站】方圓美術館｜藝術文學基地

旅程的起點，將軍首任鄉長故居現為在地美術館，承載地方歷史與生活文化。近期展出《周瑞明雕塑・油畫展》，周瑞明藝術家為土生土長的將軍人，以雕塑與油畫描繪土地記憶與人物情感。館內也展出在地藝術家，呈現過往沿海生活景象之作品，反映濱海文化的演變與特色。

🍴【第二站】雙吉船之棧｜舌尖上南方四島風味餐

將軍漁港作為南方四島跳島之旅的啟航站，緊鄰將軍漁港旁擁有海景風光的雙吉船之棧，悄然將「海味」的饗宴展開；選用當日的新鮮漁獲，結合在地船家料理精神，化作道道風味餐，不僅滿足味蕾，更是一場視覺與味覺交織的沉浸式體驗，展現濱海風土的獨特魅力。

♻️【第三站】海洋循環手作體驗｜海廢重生，創意永續

當人們開始將漂流至沙灘的廢棄物轉化為生活中的美好創作，我們正在共同實踐永續海洋的理念；透過介紹海洋廢棄物如何產生與存在，讓民眾認識海洋環境面臨的挑戰與再利用的可能性，透過手作體驗將海廢重生為美好芬芳的擴香石。

☕【第四站】海味下午茶體驗｜手作魚丸，回味家味

午後海風吹拂，體驗在地虱目魚養殖文化，親手搓揉虱目魚丸，再品嚐一道道虱目魚嶺風味小點，感受代代相傳的漁村古早味，回味樸實真摯的地方料理與人情。

🌱【第五站】馬沙溝生態導覽｜紅樹密語，螃蟹相伴

最後，我們走入馬沙溝紅樹林，在專業導覽帶領下認識濕地生態，觀察潮間帶旺盛的生命力，親身體驗「無傷釣螃蟹」，在自然中學習尊重與共存，感受人與環境和諧互動的美好。

這不僅是一日遊程，更是一場與海對話、用五感擁抱將軍的旅程。透過看、聞、嚐、做、走，讓每一位參與者在親身體驗中，認識將軍、走進海洋、留下深刻的「海感記憶」。

指導單位：海洋委員會

主辦單位：臺南市將軍區公所

執行單位：社團法人中華海洋觀光推廣與農業特色振興協會

一、活動日期：114年7月19日（星期六）10:30-16:30(請於活動前30分鐘抵達)

二、集合地點：方圓美術館（臺南市將軍區西華里西華61號）

三、適合對象：對海洋文化及生態旅遊有興趣之一般民眾與親子家庭(本活動不建議6歲以下兒童參加）

四、報名人數：限額30人（額滿為止）

五、報名方式：線上報名

六、費用說明：免費參加

🕘 活動流程

1.活動請參加者準時集合並配合活動規範。

2.建議穿著輕便服裝與運動鞋，攜帶環保水壺、防曬、防蚊用品等。

3.活動當天部分場域間距離較遠，需請參加者自行移動至下一活動場地。

4.活動全程請遵守導覽及安全指示，維護生態環境及公共秩序。

5.若報名資料資料不實，主辦單位有權拒絕該報名者參與活動。

6.因應緊急天然災害或天候影響，以中央公告及中央氣象署公告為主，若因緊急天然災害或天候因素無法執行時，主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停。

7.參與者視同承認本規定之效力，如有未盡事宜，主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利，且不另行通知。

8.主辦單位有權將此活動之錄影、相片等各地播放及公告、展出、登錄於網站與刊物上，參加者須同意肖像與成績，用於相關之宣傳與播放活動上。

(八)聯絡方式：

聯絡人　黃小姐0981-727-378(服務時段：週一至五10:00-17:00)

信箱：milcra131499@gmail.com