糖品屋114.07.27(日)下午 爐卡斯老師 頂級天然奶酥抹醬 示範課

糖品屋114.07.27(日)下午 爐卡斯老師 頂級天然奶酥抹醬 示範課

▪時間：14:30~16:30
無氫化植物油、可室溫保存45天、免冷藏隨時挖取免等回軟、100%天然奶油、100%天然食材使用的生食級奶酥抹醬來了！

不想讓自己和家人吃到氫化植物油做的反式脂肪奶酥醬？

但是天然奶油奶酥醬因為要冷藏保存，總是要從冰箱拿出來等它回軟才能挖取？

爐卡斯來幫你解決以上問題，100%使用天然奶油和原料，

但是完全可以室溫保存45天的頂級奶酥醬，隨時能挖取超方便，趕時間想吃時不用等待回溫回軟，想自用或接單量產都快速大量能上手。

頂級天然奶酥抹醬(示範)

🔸課程內容🔸

天然奶油的前置處理和提升奶油風味技巧

奶油和其他原料最佳比例

多樣風味延伸的比例掌握，教你開發出更多口味

🥛香草奶香/果香

🥥斑斕椰奶

🧄蒜香起司黑胡椒

🍵四季奶綠

🔸每款搭配洗筋吐司示範並分食

🎁每人帶回原味奶酥抹醬一罐

▪費用：$2200元/人