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活動日期：2025-07-09
活動說明
糖品屋114.07.09(三)下午 蕭屋春老師 傳統中式米食點心
時間：13:30~17:00
1.紅龜粿
紅龜粿不僅是一到美味的傳統糕點,更是承載著豐富文化意義的食品,象徵祝福與團圓,主要是糯米製成,包進內餡,外層則用天然色素染色,實作體驗,親手製作紅龜粿,並帶回與家人分享.(實作)
2.粳仔粿
粳仔粿的製作,通常是用梔子提取顏色,然後與米漿混合,最後蒸熟,這個過程不僅保留梔子的天然香氣,含使得粿的顏色更加鮮豔,口感Q彈,帶有淡淡的鹼味,可直接食用或搭配糖漿增添風味.(示範)
3.新丁粄
新丁粄為客家人慶賀小孩出生的方式,在傳統的客家農業社會中,為了跟祖先報告這個好消息,同時向土地公.土地婆祈求小孩平安長大,會以米製作新丁粄酬神謝祖,同時與親人朋友一起享用,分享喜氣.(實作)
研習費用:1800元
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
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3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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