糖品屋114.07.22(二)艾力克老師 爆裂糖生乳包
課程時間:9:30-3:00(提早做完,提早下課)
2025 最夯的排隊課程
柳川屋 2025年排隊新產品
爆裂糖生乳包,平凡無奇的焦糖麵包,卻創造了不凡的營業額,
這堂課除了麵包的製作,
最重重要的是,關於焦糖的控制與量產的技術,煮焦糖大家都會,
但是如何穩定控制 焦糖 又是另一門學問了,畢竟 一次沾12顆焦糖生乳包,
與 一次沾700顆焦糖生乳包,「糖」的控制是完全不一樣的。
一堂課讓你學會排隊麵包,又能學會糖的控制
還在等什麼呢? 趕快一起來學習2025柳川屋最夯的 爆裂糖生乳包吧。
課程內容:
爆裂糖生乳包 3顆(包含內餡教學)
爆裂糖草莓奶油包 3顆(包含內餡教學)
爆裂糖鹽甜奶油包 3顆(包含內餡教學)
註:安全問題,沾糖部分由老師統一沾。
課程費用:3500元
無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
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加「糖品屋劉老師」好友,直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付:
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*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程
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