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活動日期：2025-06-26
活動說明
糖品屋114.06.26(四) 上午 林侑賢老師《港式核桃酥》
⏰時間：9:30~12:30
港式核桃酥，是香港傳統餅家中極具代表性的經典點心。
外型樸實，卻內藏細膩工藝，外層酥脆、內裡鬆化，入口輕咬即碎，濃郁的奶油與核桃香，帶來難以忘懷的核桃酥新層次，好正吔！
一次從經典到新口味，三種核桃酥一次學，新手也能隨便烤出絕佳的好靚港味👍🏻
🫖經典原味核桃酥
承襲港式老師傳統配方，完整呈現港式經典的本真風味，卻青出於藍的香酥。
🤎黑糖核桃酥
濃郁台灣黑糖，融入核桃的堅果香，口感溫潤醇厚，為核桃酥加入不同風格的糖香味。
🍵抹茶核桃酥
嚴選日本抹茶粉，苦甘交織，意外帶出茶香與核桃的細膩共鳴，滋味絕對難忘。
🎈課程重點：
1.精準數據 溫度掌握打發的狀態
2.不使用氨粉 也能保有酥脆的口感
3.能夠輕易自行變化多種口味
4.如何讓保存能夠達到45天，簡單易懂的課程邏輯，將困難化繁為簡。
港式核桃酥不僅是節慶佳禮，也是日常中，搭配茶水、咖啡的港點好伙計。
隨著伴手禮多樣性的需求，老師特地融合各式口味，為這份經典注入新靈魂，讓每一口核桃酥都傳遞出時間淬煉的溫柔與香氣。
💰費用：2300$
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
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3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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