◆主旨:
大自然是最原始的菜市場,而人類創造的農田與現代菜市場則是演化的延伸。在野地中,提供了豐富多樣的食材寶庫;農田裡,人們精心培育作物;傳統市集中,則匯集了這些自然產物,讓我們能便利地獲取各種食材。這三種「菜市場」形式不同,卻同樣源於大地的饋贈,連結著人與自然的深厚關係。引導民眾者認識大自然作為「原始菜市場」的豐富資源。
◆指導單位:新竹市政府、國立清華大學
◆主辦單位:竹松社區大學
◆招收對象:一般市民大眾
◆費用:活動須收取材料費一人100元(現場支付)
◆活動資訊:
☉活動|食在精彩–食物超好玩
☉講師|范振燿老師、錢佳慧老師
☉辦理時間|114年5月28日(星期三)下午13:00-15:00
☉地點|清華大學南大校區2104教室
☉招生人數|20人
☉活動簡介|
想認識台灣特有的民俗植物嗎?想了解它們除了觀賞還有哪些實用價值嗎?本次前導體驗活動將帶您深入探索台灣豐富的植物世界!
✨ 范振燿老師將介紹「台灣山棕」的特性與文化價值,並教導基礎編織技巧,為秋季班「山棕葉祈福注連繩小掃把」課程做準備。
(注意:本次活動僅進行前置作業,不會完成成品)
✨ 錢佳慧老師將分享野生植物的應用知識,帶領大家製作天然草本茶飲及舒緩泡腳包,體驗植物的多元用途。
透過動手實作,您將學習如何將日常所見的植物轉化為生活中的童玩小物與天然食材,體驗傳統智慧與自然的美好連結。歡迎對台灣民俗植物有興趣的朋友們踴躍報名參加!
▶備註|
1.本活動不限社區大學教師、學員參與,歡迎一般市民報名。
2.為避免資源浪費,完成報名後不克出席者,請來信告知(greenpine@gapp.nthu.edu.tw)。如報名後無故不參加,又無來信取消者,將會限制日後參加活動之機會,敬請見諒。
3.如有疑問,歡迎電洽竹松社區大學03-5715131分機76132。
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