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活動日期：2025-06-16
活動說明
糖品屋114.06.16（一） 許家齊老師 職人吐司專修班2.0
►講堂時間：9:30~16:00
吐司是現在大部份人家庭的早餐之一
看似簡單的吐司 卻有不簡單工法
2018年吐司專修班 開課後廣受學員好評
💢一次學會中種、液種、湯種、法國老麵種💢
絕對顛覆您對吐司的印象
家齊老師帶來全新的課程 吐司專修班2.0
三款人氣暢銷的鹹土司
運用4種麵種 讓吐司的口感達到更極致 綿密～
運用了熟成複行法～
讓你的吐司放到第二天依然很柔軟
3款不一樣風味的鹹吐司 一次滿足你的味蕾
從原物料的特性和種法運用和理論的結合，
讓您在家就能輕鬆做出名店口感 細緻 美味的鹹吐司
專業配方完全不藏私 一次通通都帶給您
►講堂半實作內容：
🍞咖哩吐司（法國老麵加湯種）
🍞辣椒吐司（法國老麵+湯種+液種+中種）
🍞洋蔥起士吐司（法國老麵+湯種+液種+中種）
🍞咖哩起士堡
✨加碼示範✨
🈶咖喱內餡
🈶麵種的解說和操作運用
►講堂費用：2850元
🉐課後每人可帶回三條12兩吐司與2個餐包🉐
🔎許家齊 老師🔎
本家生機烘焙廠廠長
統一麵粉技術顧問
奧利塔烘焙技術顧問
萊成原物料進口商技師
華冠乳品技術顧問
臉書粉絲專頁：一齊幸福烘焙 https://www.facebook.com/Dream19870121/
著作一齊幸福烘焙麵包書籍
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
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加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
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3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
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轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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