《港式核桃酥》—— 林侑賢老師 ＃互動實作課 日期：114/06/12（四） ⏰時間：9:30～12:30 費用：2300$ ＃港式核桃酥，是香港傳統餅家中極具代表性的經典點心。 外型樸實，卻內藏細膩工藝，外層酥脆、內裡鬆化，入口輕咬即碎

《港式核桃酥》—— 林侑賢老師

#互動實作課

日期：114/06/12（四）

⏰時間：9:30～12:30

費用：2300$

#港式核桃酥，是香港傳統餅家中極具代表性的經典點心。

外型樸實，卻內藏細膩工藝，外層酥脆、內裡鬆化，入口輕咬即碎，濃郁的奶油與核桃香，帶來難以忘懷的核桃酥新層次，好正吔！

一次從經典到新口味，三種核桃酥一次學，新手也能隨便烤出絕佳的好靚港味👍🏻

🫖經典原味核桃酥

承襲港式老師傳統配方，完整呈現港式經典的本真風味，卻青出於藍的香酥。

🤎黑糖核桃酥

濃郁台灣黑糖，融入核桃的堅果香，口感溫潤醇厚，為核桃酥加入不同風格的糖香味。

🍵抹茶核桃酥

嚴選日本抹茶粉，苦甘交織，意外帶出茶香與核桃的細膩共鳴，滋味絕對難忘。

🎈課程重點：

1.精準數據 溫度掌握打發的狀態

2.不使用氨粉 也能保有酥脆的口感

3.能夠輕易自行變化多種口味

4.如何讓保存能夠達到45天，簡單易懂的課程邏輯，將困難化繁為簡。

港式核桃酥不僅是節慶佳禮，也是日常中，搭配茶水、咖啡的港點好伙計。

隨著伴手禮多樣性的需求，老師特地融合各式口味，為這份經典注入新靈魂，讓每一口核桃酥都傳遞出時間淬煉的溫柔與香氣。

⚠️注意事項：

1.可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

2.課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

3.取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

4.如課程取消上課會事前通知，如順利開課，則不另行通知上課！

⚠️匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號