114年度東區職業訓練中心訓練班收費訓練報名表-丙級烘焙證照班（麵包項）術科證照班

114年度東區職業訓練中心收費訓練班報名資訊

丙級烘焙證照班（麵包項）術科證照班

📅報名資訊

• 報名截止日： 5 月 8 日止（請先完成報名手續再繳費）
• 繳費方式：
• 現場繳費（出納：葉小姐，電話：089-380232 轉 904）
• 或匯款／轉帳：
• 戶名：財團法人東區職業訓練中心
• 銀行：國泰世華銀行 台東分行（代碼：013）
• 帳號：102-03-501016-2

• 匯款後請來電確認，並提供姓名與匯款帳號後五碼
• 繳費期限：正取學員請於報名截止隔日 17:00 前完成繳費，逾期視同放棄資格

⚠️考照提醒

報考本班可參加「即測即評即發證」考照計畫

• 學術科檢定地點：台東地區考場
• 考照報名時間：7/3
• 預計考試起始日：8/26起（依准考證為主）

🗓開課資訊

• 開課前說明會日期：5/14（週三）上午 10:00

• 課程時間：共 12 堂課，每堂 6 小時，合計 72 小時
• 上課時段：週六9:00–15:00
• 上課日期：
• 5月：17、24日
• 6月：7、14、28日
• 7月：5、19、26日
• 8月：2、9、16、23日

🧁課程內容

一、術科操作（2人1組）共練習 7 種產品：
A. 山形白土司
B. 布丁餡甜麵包
C. 橄欖形餐包
D. 圓頂葡萄乾土司
E. 圓頂土司
F. 紅豆甜麵包
G. 奶酥甜麵包

二、學科輔導

• 提供筆試題庫

👨‍🏫師資與收費

• 講師：林倖如、葉慧玲老師，具備乙級證照資格之專業訓練師資
• 課程費用：19,500 元（含講師費、教材、實作材料、圍裙、廚帽，不含檢定費）
• 人數限制：最多 14 人，小班制教學，未達 10 人不開班

💰優惠方案

• 早鳥優惠：5/2日前完成報名，優惠價 16,500 元
• 本中心結訓或畢業校友：優惠價 16,500 元

📌其他注意事項

• 上課學員請穿著圍裙與廚帽，勿穿短褲、拖鞋、涼鞋
• 課程期間麵粉廠牌隨機出貨，以提升考場應變能力
• 每堂課後需自行完成教室打掃清潔（比照考場規定）
• 所有課程皆為一次性課程，若無法出席恕無法補課
• 上課材料無法退還亦無法提供上課錄影，還請見諒
• 請自備兩個保鮮盒裝回練習成品。中午時段連續上課，請攜帶輕食便當。

🔧考前練習開放資訊

若教室排程允許，將開放考前場地租借：

• 每日提供至多 7 個崗位，為期 4 天
• 可報名使用場地，費用每人每日 535 元（至少 4 人成行，含 1 名助教）
  (電費1000元+助教費6小時1140元)/4=535元
• 材料:麵粉、餡料請自行準備

💬退費規定

依據「職業訓練機構設立管理辦法」第十六條辦理：

• 開課前退訓：退還已繳訓練費用 70%

• 上課未滿 1/3：退費 50%

• 上課超過 1/3：不予退費
• 若未能開班：全額退費

📞聯絡資訊財團法人東區職業訓練中心

• 電話：089-380232 分機 904 / 902（葉小姐）
• 地址：台東市博物館路 110 號（2樓烘焙教室）