糖品屋114.06.12(四) 何家慶老師 開店必修課程no.1

糖品屋114.06.12(四) 何家慶老師 開店必修課程no.1

課程時間：10:00～15:00

一家麵館，需要的運作，醬料必備條件，將醬料多種化，如何經營一家麵館，在現代人力不足情況下，在人手短缺上，如何將醬料創造一個豐富的利潤，做出高單價麵食～

無論餐飲白紙，或是經營麵館。

不需要龐大加盟金，只需要上課程，將享受新知識。

一系列麵食課程即將推出～

帶著各位創造出嶄新麵食文化～

一堂課程將創造如豐富的利潤，課程教學，無需加盟將圓夢，曾日營收4000-5000傳統麵館，課程學習改良後上升至15000-20000。

課程內容：

1.㊙️紅油提煉

油溫的掌控，經過各種辛香料提煉，提煉鮮香紅潤的辣油。

2.🥒紅油小黃瓜

不用殺青～保留爽脆口感，更省去跑水過程

《破解》好吃的鼎XX小黃瓜

3.🍜擔擔麵

教做完美比例的麻醬調和。

色澤紅亮，麻醬濃香，酸味突出，辣而不燥，的擔擔麵。

4.🥟港式紅油雲吞

雲吞教做。

蝦肉比例，做出Q彈帶勁的大雲吞。

做出濃稠香辣的調醬。

5.🍜紅油皮蛋麵

皮蛋醬製作。

厭惡皮蛋的外國人，如何妥協愛上皮蛋麵，辣點燃皮蛋的爽感滋味，將鮮，香，辣，染揉一起，吃過而念念不忘。

費用：2000元

無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式：

 1. line pay：

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 2. 街口支付：

     街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
 3.匯款
   第一銀行 平鎮分行（代碼007）
   帳號：28310030714
    戶名：糖品屋烘焙手作坊
  
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1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)

2.上課日期

3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：

4.匯款日期

5.帳號末五碼

*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程