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活動日期：2025-06-02
活動說明
糖品屋114.06.02(一)上午 王若溱老師 梅子料理課
時間：9:30~12:30
酸甜好入味｜梅子入菜料理體驗課
誰說梅子只能釀酒？
其實，它也能是餐桌上的靈魂調味師！
這堂課帶你跳脫梅子印象
學會用梅子的酸甜風味
創造出五道兼具養生與創意的家常佳餚，
每一道都能為日常料理加分、為味蕾驚艷！
五道實用梅子料理，開胃又下飯！
從涼拌、配菜到主餐與湯品
讓梅子的自然果香全面入菜！
🩷梅漬醬瓜
酸香解膩脆口的醬瓜
爽口開胃是經典的冰箱常備菜
想讓腸胃休息時配粥最清口
🩷梅子韓式海帶
結合梅子與韓式調味的創意開胃小菜
🩷梅子蕃茄
冷藏後超療癒的夏日清爽小點
🩷梅子醬燒小排
梅子提味，讓肉質更嫩、醬香回甘
🩷梅子山藥雞湯
滋補不膩、溫潤的養生系湯品
• 如何將梅子自然的酸甜轉化為料理靈魂
• 各式梅子入菜料理比例的方式
• 利用手作梅子（或酒梅）製作延伸
• 五道風味佳餚的完整食譜與操作
課程費用：$2200
（每款都是接單商品）
帶回成品：梅漬醬瓜，梅子韓式海帶，梅子蕃茄
現場品嚐：梅子醬燒小排，梅子山藥雞湯
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
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3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
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*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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