糖品屋114.05.26(一)上午 謝岳恩老師🍊🍰🧀《重乳酪特輯》🧀🍰🍊

糖品屋114.05.26(一)上午 謝岳恩老師🍊🍰🧀《重乳酪特輯》🧀🍰🍊

⌚️時間：9:00～12:30

學員許願～

   私藏許久的乳酪課程

      乳酪控的朋友集合囉！

謝岳恩老師

👻蟹老闆👻成人實作課

📍➰全程實作課程➰📍

跟著老師ㄧ個口令一個動作、每個步驟獨立操作

簡單完成不簡單的絕妙好滋味喔➿

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

透由掌心舞動而出的「柑橘重乳酪」竟是如此出乎意料的小清新⋯

細緻綿密的重乳酪蛋糕

包裹著飽滿多汁的柑橘及檸檬皮屑

入口柑橘爆出的果汁融入香滑乳酪之中

毫無違和滿是果香

而大量檸檬皮屑的滿佈

更是提升柑橘乳酪在品嚐時的清新口感

柑橘+檸檬的清新淡雅香氣，無論何時都讓人感覺清新舒爽

與濃郁綿密的乳酪完美結合後

讓每一口都是

香濃滑順、清爽

不膩口！不膩口！不膩口

🎉加碼：炙燒重乳酪蛋糕

將以特調香濃綿密的乳酪為基底，表面搭配炙燒，來妝點原簡單樸實的外貌，肖賀甲ㄟ啦👍

表面有焦糖酥脆感+底部鋪滿酥脆餅底，一大口咬入嘴裡卡茲脆度，口感變得更加平衡與清爽，令人回味無窮。

#免去炙燒_就是人見人愛的_原味重乳酪蛋糕🥳

喜歡乳酪的老饕們、怎麼能錯過☺️

🎉再加碼：酒漬葡萄乾

經過蟹老闆調製處理過

葡萄乾整個 活 了 起 來…

更可以運用到其他商品

‼️就是這麼超值的一堂課程‼️

細緻綿密的「重乳酪」於冷凍後品嚐

更是如同冰淇淋口感ㄧ般

別有一番風味「揪賀甲ㄟ喔」⋯⋯

📋課程主題：

✍️柑橘重乳酪：全程實作課程

✍️原味重乳酪：示範

✍️炙燒重乳酪：示範

✍️酒漬葡萄乾：示範

✍️完整解說流程

✍️烘烤製作前準備事宜

✍️酥脆餅乾底壓好無需冷凍藏立即使用

✍️填充麵糊迅速抹平方式

✍️烘烤注意事項與判斷熟成度

✍️無需完全冷凍即可快速脫模

✍️重乳酪最佳保存方式

✍️大量生產沒問題

✍️蒸煮酒漬葡萄乾注意事項

✍️炙燒脆糖重點與技巧

💰費用:$2500

🎁每人可以帶回

一顆6吋手揉清新柑橘重乳酪

‼️喜愛乳酪蛋糕的同學們、不容錯過囉‼️

*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式：