
一、計畫目的:本計畫旨在透過大蒜採收及食農教育體驗活動,讓參與者深入了解大蒜的種植與採收過程,認識大蒜在農業生產與飲食文化中的重要性。藉由實地採收、專業知識講解及烹飪應用,提升參與者對本地農業與農產品的認同與支持,並推廣在地特色農產,促進產地直銷與友善消費,進一步帶動農業發展與社區經濟活力。
二、輔導單位:農業部農糧署
三、主辦單位:雲林縣農會
四、協辦單位:元長鄉農會
五、辦理日期:114年04月09日(星期三)09時20分~12時30分。
六、辦理地點:雲林縣元長鄉農田
1. 上午09:20~10:20:https://reurl.cc/9Dr7qa
2. 上午10:30~12:30: 鹿窯柴燒窯烤麵包(雲林縣元長鄉華鹿路28號)
七、參加對象:一般消費大眾:每人酌收300元(含全程活動及餐點費用、公共意外險、大蒜1包、小蕃茄1盒)。限額40人,額滿為止。
八、活動程序表:
| 日期 | 時間 | 內容 | 講師/地點 |
| 4/9 (星期三) | 09:20~09:30 | 報到 | https://reurl.cc/9Dr7qa |
| 09:30-10:20 | 大蒜採收體驗 | 講師:農場主陳世斌 https://reurl.cc/9Dr7qa | |
| 10:30-11:30 | 香蒜窯烤麵包DIY | 講師:元長青農聯誼會副會長-吳學展 鹿窯柴燒窯烤麵包 | |
| 11:30-12:00 | 小蕃茄採收體驗 | 講師:元長青農聯誼會副會長-吳學展 鹿窯柴燒窯烤麵包 | |
| 12:00-12:30 | 午餐(蒜味黑膠燉飯) | 白水咖啡主理人-李應泉 鹿窯柴燒窯烤麵包 | |
| 12:30 | 賦歸 |
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★繳費說明:
1.活動費用300元/人(含全程活動及餐點費用、公共意外險、大蒜1包、小蕃茄1盒)
2.活動滿40人成團,報名後請於3日內完成匯款,並致電雲林縣農會推廣部,電話:05-5974101轉224,告知匯款人資料以利對帳完成報名程序,未於繳費期限內完成繳費者,視為自動放棄,由備取學員遞補。
3.繳費帳戶:合作金庫銀行斗六分行,帳號:0260765170046,戶名:雲林縣農會
注意事項:
1.請自備手套、剪蒜剪刀、採收容器。
2.田間體驗活動,請自備防曬用品及防蚊蟲藥品。
3.為響應環保,請自備餐具。
4.活動主辦單位保有修改、變更或終止活動之權利。
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