
糖品屋114.04.14(一) 何金源老師 極品小籠湯包
時間:9:30-15:30
課程內容:
1.小籠包皮凍製作
2.基礎肉餡調製
3.正宗小籠包
4.蟹黃小籠包
5.絲瓜蝦仁小籠包
6.甜棗泥麻糬小包
加碼:養生五形羽衣餛飩湯
國寶何金源老師招牌小籠包課程,上過的同學都說比知名品牌還好吃
因課堂上使用的小籠包的皮凍,老師要前製,所以開課前五天,必須確定上課人數。
因此請盡早報名
老師的小籠包真是打遍天下無敵手,皮薄餡鮮,使用最高等級的基礎肉餡。
小籠包的靈魂是皮凍,為解鎖這皮凍的奧秘不惜成本,
上課時老師會教授皮凍全程製作過程,不必擔心沒有基礎,
包製要靠練習,但餡料的調配,則是一堂課可學會,
而且一次教三種餡料口味真是太值得
費用:2800元
無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
1. line pay:
加「糖品屋劉老師」好友,直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付:
街口帳戶(機構代碼為396),帳號是906339633,也可以點擊下方連結轉帳給我呦!https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3.匯款
第一銀行 平鎮分行(代碼007)
帳號:28310030714
戶名:糖品屋烘焙手作坊
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1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
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4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程
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