
糖品屋113.12.08(日) 上午姚雪玲老師 古早味老菜脯加工
時間:09:30~12:30
每年秋末冬初乃是白蘿蔔盛產的季節!
有智慧的先人會將生產過剩的白蘿蔔加工製成菜脯!
秋冬少雨,正是曬蘿蔔乾的季節!
這不僅是農家日常生活所需,也是愛物惜物的典範!
製作老菜脯其實一點都不難,
只要明白製作原理+簡單的工具,保證成功!
而且放置越久越好越珍貴!
大家一起來製作傳家寶!
(如果無法自己曬,也會教你如何選購市面上的新菜脯,再自已加工保存成老菜脯!)
示範品項:
1.老菜脯製作
2.柚香蘿蔔泡菜(可延伸金棗、洛神…..!)
3.老菜脯雞湯
課程費用:每人/1400元
*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
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