林侑賢老師
#太妃酥糖蹦QQ
📆日期:113/11/27(三)
⏰時間:13:30-16:30
💰費用:2500$
鐵粉?米粉?冬粉們?🤪
期盼已久....你們瘋狂敲碗的糖果品項來了
做糖不慌張👍免攪拌機系列的糖果專修班
🍬1.英式太妃酥糖 (實作)
超火紅名店秒殺人氣商品,香~酥~脆三者口感於大成,吃完一口接一口~可是會上癮的哦!
🍬2.莓果夏威夷Q糖(示範)
繼前課程好評的法式水果軟糖後,這次.....將帶來酸甜莓果與夏威夷火山豆的絕妙組合。免測溫度🙅免用澱粉水勾芡🙅,精準測糖法讓你累積經驗值之外,從此跟糖果失敗說掰掰👋
🍬3.薑汁撞奶夏威夷Q糖 (示範)
冷冷的天,吃薑總能讓身體暖呼呼,如同經典飲品薑汁撞奶的意象,融入糖果裡,奶香馥郁,薑汁暖心♥,是一款老少咸宜人人愛的口味哦😋。
⬇️課程裡關於做糖的⬇️
手套材質差異分析
鍋具的選擇
天然膠體介紹
包裝袋材質的不同用途講解
各別產品保存期限及延長保存期限的方式
#來上課就知道囉😎
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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