有機好好玩~礁溪松杉靈芝有機農園-有機猴頭菇

千萬別小看這顆似猴腦潔白無瑕的菇~~它--不僅富含七種人體所需胺基酸，還有磷、鐵、鈣、維生素B1、B2、纖維質、胡蘿蔔素等多種營養，滋補養生、幫助消化。

在宜蘭礁溪，當地除了為人熟知的溫泉、金棗、番茄外，還有一座栽種靈芝與猴頭菇的農場---竹林松杉靈芝，冬天是產帝王級食材「猴頭菇」，夏天則是珍貴的「靈芝」

~在礁溪種植靈芝已四十餘年，第三代主人林涵榆返鄉接手家業並於2019年獲選百大青農，五年多前受到父親的號召，涵榆辭去了台北的工作，回到家鄉礁溪，協助管理「竹林松杉靈芝農場」因兩個弟弟都有各自的事業，於是她毅然扛起這傳承的重任。

這座隱身在竹林裡的農場，便由涵榆及媽媽－陳鳳琴共同照顧，經營理念係遵照爺爺的意思，要以大家都吃得起靈芝為原則，以「即使只為一人服務，也要繼續把靈芝種下去」，此為核心理念，薪火相傳三代不間斷。

猴頭菇，是在種植靈芝十多年後的另一項新作物，為大陸長白山品種，當初看中它的美味少見，物以稀為貴，再加上栽培方式類似，於是決定就種它了。自民國76年起與中興大學教授技術合作，嚴選優良菌種，以人工栽培方式成功培植，並順利取得CAS有機農產品驗證，藉由蘭陽平原的純淨水質，孕育新鮮猴頭菇。

想和我們一同前往竹林松杉靈芝品嚐鮮甜美味的有機猴頭菇嗎?那還等什麼？心動就要馬上行動喔~~

活動辦法：

2.本場次參加民眾需自付額200元，請事先匯入台灣良食好土永續發展協會提供帳戶。（後補者請勿先匯款）

3.本活動為響應環保需環保餐具、茶杯。

4.為維護活動品質，名額有限，額滿為止。

5.自付額需於報表後三日內先匯入指定帳戶，並告知匯款帳號末五碼才算報名成功。

6.主辦單位僅投保公共意外險，請參加者自行投保旅平險！

7.活動當日行程包含：農場導覽、所有當天體驗活動、午餐

主辦單位有權因天候狀況變更活動內容！！

8.請遵守活動規則，所有條件均需完成才算報名成功。（主報名者，在填寫同行親友時請勿再填主報名者，這樣會重覆報名）

9.

活動前11天-20天前取消，退款50%

活動前10天取消，恕不退費

本活動由農業部農糧署部分補助/社團法人台灣良食好土永續發展協會主辦

如果有填上報名，就代表報名成功喔！請直接匯款即可~

#農業部農糧署

#有機好好玩

#社團法人台灣良食好土永續發展協會

2024有機好好玩流程表

農場：松杉靈芝農場

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段376巷12號

連絡人: 林涵榆

2024年12月14日

時間                                內容

08:40-09:00                     報到

09:00-09:30                     相見歡-農場導覽

09:30-11:00                     簡報/認識菇與菌

11:00-11:30                     採菇體驗

11:30-13:00                     料理體驗+午餐時間

13:00-14:00                     有機小講堂

14:00-14:30                      養菇Diy

14:30-15:30                      芝養茶包DIY

16:00                                 賦歸