於是她以有機方式來種植,並以九層塔﹑地瓜葉等最簡單的食材為出發點,讓自己將他們當作學生一樣的栽培,用執著的教育理念,不斷研究,因材施肥,當挺直昂首的紅梗九層塔收割時,有機的認証—宛若每年的畢業生以最優異的表現獲得獲得了縣長獎,証明了轉換跑道的她,即使不在教育界,亦在農場中扮演著翻轉傳統農業的角色。
竹林有機農場是本著尊重自然﹑愛護環境的理念,堅持以「誠實」有機農作來生產「健康」滿分的有機農產品,同時為延長食物的生命及豐富食物的多元性,不斷「創新」研發,讓農產品不再是單一面貌問世,以達到「滿足」消費者嘗鮮的慾望,最終讓健康飲食概念能輕鬆的進入生活﹑滋養生命。2024有機好好玩流程表
農場:樸作良食 竹林有機農場
地址:屏東縣萬丹鄉大學路230號
連絡人:黃淑女
2024年11月02日 | ||
時間 | 內容 | 備註 |
08:40-09:00 | 報到 |
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09:00-10:30 | 導覽及採摘各式羅勒 |
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10:30-10:45 | 茶點時間 |
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10:45-12:00 | 羅勒青醬製作及料理的應用示範 |
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12:00-13:00 | 蘿勒特色午餐 |
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13:00-14:00 | 有機小講堂 |
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14:00-14:20 | 午茶時間 |
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14:20-15:00 | 羅勒洗臉慕絲DIY |
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15:10-16:00 | 有機羅勒桌遊競賽 |
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16:00 | 賦歸 |
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