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糖品屋113.09.12(四)上午 朱建宇老師 十三香教學與應用

活動日期:2024-09-12

活動說明

糖品屋113.09.12(四)上午 朱建宇老師 十三香教學與應用
時間:9:30~12:30
課程內容:
1.十三香調配
2.極品燒肉
3.蕈菇雞湯
4.木櫥滷味製作
5.酸菜醃製


王守義十三香,大陸名牌,現在也很好買,
蝦皮等等電商平台都有賣,
自己調配的十三香會不會更好呢,
朱建宇老師的實力是不容小覷的,

看看沙茶醬,


三杯醬,這醬那醬,哈哈,數不過來,

這次要看老師如何調配十三香咯~~
*極品菜肉飯(飯)~
看名字就知道一定很精緻,很高大上了,可不是普通的菜肉飯哦
*蕈菇雞湯蕈菇~
具有抗氧化,調節免疫力等功能,再搭配雞湯,滋補又養生,女生多喝氣色好
*木櫥滷味~
類似櫥窗滷味,滷味加入十三香,除了食材的香再加上十三香,變十四香咯
準備接單,創業吧~~
*酸菜醃製~
市面上的酸菜琳瑯滿目,主廚要如何醃製酸菜呢?
想到酸爽,清脆的口感就已經流口水了啦

費用:2200元


*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式:

 1. line pay

    加「糖品屋劉老師」好友,直接line pay, Line ID: sweetbakery
 2. 街口支付

     街口帳戶(機構代碼為396),帳號是906339633,也可以點擊下方連結轉帳給我呦!https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
 3.匯款
   第一銀行 平鎮分行(代碼007)
   帳號:28310030714
    戶名:糖品屋烘焙手作坊
  
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery

1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)

2.上課日期

3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):

4.匯款日期

5.帳號末五碼


*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程


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