LOADING.....
站內搜尋糖品屋113.09.04(三)下午 林瑞彬 老師 日式魚料理接單課程
活動日期：2024-09-04
活動說明
糖品屋113.09.04(三)下午 林瑞彬 老師 日式魚料理接單課程
時間：13:30~16:30
果香一夜干已經開課22堂。日本最新技術，全台唯一大獨家
#林瑞彬主廚獨門技術顛覆所有人對一夜干印象#肉質Q彈不帶腥味 #微甜微果香風味超迷人
全部為主廚至日本進修，習得最新日式料理秘技
前喜來登五星飯店主廚，林瑞彬老師授課！
課程品項：
#果香午魚一夜干
#蜜汁腰果
#柳葉魚佃煮
#蟹肉奶油可樂餅
課程內容：
1⃣從最基礎的殺魚示範與分組實作
2⃣了解魚的各部位與如何去腥及切剖
3⃣日式醃漬用料與認識
4⃣醃漬魚與製作一夜干的正確步驟
5⃣蜜汁腰果完美醬汁比例
6⃣小魚乾及腰果煮製時的時間掌握與熟成
7⃣保存與接單必學秘技
8⃣️蟹肉奶油可樂餅的製作與技巧
9⃣️柳葉魚佃煮醬汁製作
*上課的同學都可以帶一隻一夜干回家
課程費用：2200元
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3.匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
 近期熱門活動... |