腸道有七成的免疫細胞,這些菌叢與腸道免疫系統互相調節,大家有想過可以用什麼天然的食物來照顧腸道的菌叢的健康嗎?
在開始認識土地種植與健康的關係後,深深地被「與環境共好的生活方式」以及「發酵」的魅力所吸引。
所以想和大家分享這個照顧環境同時就能照顧好自己健康的有趣的世界!
「發酵」是我們和世界友善連結的其中一種方式
從我們選擇如何對待土地、認識環境中常見的微生物、帶著不同的心情去做發酵、
我想和大家分享,在平常在生活中都能輕鬆自己做的兩項有趣的發酵食物~
也希望藉由發酵的和微生物認識的媒介,
一起認識台灣有趣的食材、
認識發酵與腸道健康的關係、
除了正課以外,還會加碼一堂成果發表同樂會及課後群組,
✓認識土地健康與人體健康+腸道健康與飲食
✓野草發酵的獨特風味
✓靜心與內在連結
✓一份自釀康普茶
✓一份自製天貝
✓超可愛營養插畫講義
✓營養師自釀康普茶(價值$500up)
✓蛻變能量淨化噴霧或放鬆按摩精油(價值$600up)
*請大家自備裝天貝的環保容器,裝康普茶罐的環保袋或推車/登機箱
講師介紹:
姚茶瓊 (藝術家/國家營養師 )linkby.tw/chachayaoart
-生命轉變
-而近幾年來因為旅行和認識許多友善土地的農人們,被這些溫柔的靈魂感動,也被土地的包容與生命力療癒著,於是想藉由大地的食物和大家分享這幾年來被大地與生命的感動。
-國家高考營養師
-台北慈濟醫院癌症臨床營養/安寧營養
-國中小營養午餐團膳營養
-2-6歲幼兒蔬食營養全書(合著)
-兒童農業網 營養專欄
-2023新北動健康插畫圖文
(年齡限制:12歲以上可獨立思考及樂於自主學習者)
活動日期/時間:
5/25 (六) 13:00~17:00
成果分享會可選擇成果分享會6/8(六)或6/15(六)14:00~16:00(成果發表會時間2擇1,成果發表會同一時段4人以上有報名成功場次可開成,若時間無法搭上,此發酵沙龍學員仍可免費參與之後其他場次的成果發表會,體驗成果多元交流的樂趣)
活動地點:
台北車站漢口街附近的私人空間,報名成功會寄通知信告知詳細地點
✓課程將建立LINE群組,學員可於LINE群組與夥伴互相分享學習及互動。
✓打開五感體驗的發酵沙龍 $4280
✓匯款帳號: 28881013487611
*活動主辦保有活動更改之權利。
非常期待這場發酵沙龍~<span style="font-stretch: normal; line-height: normal; ;Helvetica Neue";"> 歡迎有興趣的朋友一起來體驗悠閒好玩又健康的五感體驗發酵沙龍。
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