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57烘焙俱樂部【第三期】 烘焙課程研習報名表

活動日期:2024-04-20

57烘焙俱樂部【第三

活動說明

57烘焙俱樂部 第三期

【A·農產蛋糕基礎班】

上課日期:5/6、5/13、5/20、5/27

上課時間:每週一  13:00~16:30
上課時數:4堂×3.5小時=14小時
課程費用: $2,500元 (含講義教材及材料費)

課程師資:弘光科技大學 證照王牌講師-許珮綺老師
課程內容:第一堂:黃豆粉戚風蛋糕

第二堂:黑芝麻豆腐蛋糕
第三堂:金磚蜂蜜起司蛋糕
第四堂:韓式裱花-多肉植物


【B·當令農產蛋糕班

上課日期:4/20、4/27、5/4、5/18

上課時間:每週六  13:00~16:30
上課時數:4堂×3.5小時=14小時
課程費用:$2,500元 (含講義教材及材料費)

課程師資:致用高級中學 餐飲科教師-彭禹甄老師

課程內容:第一堂:肉燥杏鮑菇鹹蛋糕
第二堂:起司番茄司康

第三堂:季節水果蜂蜜蛋糕捲
第四堂:黑芝麻豆漿蛋糕


【C·中式點心班

上課日期:4/20、4/27、5/4、5/18

上課時間:每週六  08:30~12:00
上課時數:4堂×3.5小時=14小時
課程費用:$1,500元 (含講義教材及材料費)

課程師資:致用高級中學 餐飲科教師-彭禹甄老師

課程內容:第一堂:紫蘇梅酥
第二堂:綠豆椪
第三堂:波羅蛋黃月餅
第四堂:蜂蜜牛舌餅


教室簡介:57烘焙俱樂部為梧棲區農會設立的烘焙教室,以在地農特產品入菜,有別於坊間的學習課程,我們更希望可以發揮國有農產品的價值,吃在地時當季,自己做更安心,給愛烘焙的您, 一個可以大放異彩的空間!


1.上課地點:57烘焙俱樂部  
   
(台中市梧棲區港埠路一段545號 2F)       
    

2.報名方式:線上報名

3.繳費方式:
現場繳費 請於上班時間至梧棲區農會會本部繳款
(港埠路一段545號)

ATM轉帳完成報名手續

戶名:臺中市梧棲區農會  

ATM轉帳代碼870 帳號:87002-01-224023-7

加入57烘焙俱樂部LINE@完成報名手續,並於報名後5日內完成繳費

匯款後請加入57烘焙俱樂部LINE@
回傳帳號後五碼、姓名,以便完成對帳及後續課程開課訊息、異動通知 
57烘焙俱樂部LINE@ID: @088welnm
點此加入 57烘焙俱樂部 LINE@

以上逾時或未完成步驟將視為放棄資格

注意事項:
我們採小班教學,非証照烘焙三人一組上課,
所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員實際操作,
零基礎也能輕鬆做烘焙。

★本課程的學費、材料費為4堂課皆上之優惠價格歡迎來電洽詢。
57烘焙俱樂部承辦: 04-26392611#154 陳小姐


上課報名規定
報名前請詳閱各項規定

  • 小班制教學,名額有限,確定報名須繳付學費完成報名手續,以收到學費為正式學員。
  • 人數未達12人(即2/3)恕不開課,如未能開班無保留名額、轉班,可憑繳費收據辦理全額退費。
  • 為維護上課品質,上課前15分鐘方可進入教室
  • 上課過程「嚴禁」拍照錄影,尊重上課老師的智慧財產權(經老師同意除外,但不可私自上傳相關社群媒體)。
  • 請學員準時上課,本館課程皆屬團體上課,若因私人因素未能到課,恕不另行補課,所有課程請於當期上完,課程均無法保留延期。
  • 為維護學員安全上課請著包鞋、廚師鞋,請勿穿著涼鞋、拖鞋,實作時並注意個人清潔衛生,如為長髮者,請綁起或盤髮。
  • 為響應環保,請自備保鮮盒,以便實作成品帶回,本單位恕不提供一次性包材,敬請見諒。
  • 為維護課程秩序與環境保持,各組工作桌需自行清潔、善後,上課採分組操作,並輪值「小老師組」協助講師材料分配與量秤即示範桌清潔。
  • 如逢颱風、地震、豪雨等天災,依照臺中市政府規定停課與否,本館將不另外通知,逢國定假日、連續假日本館課程皆暫停。




活動地點資訊

地點:台中市梧棲區港埠路一段545號 (2F 57烘焙俱樂部)
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