一、辦理目的
2024年是地球日的54周年,今年是主題是「Planet vs. Plastics 」『地球與塑膠』運動號召大家立即採取行動,結束塑膠禍害,保護地球上每個生物的健康。臺東縣環保局為了響應地球日,於4月22、23日結合關山米國學校,以無塑、惜食為主題,不使用一次性餐具,鼓勵食當季吃在地,體驗傳統農村與部落文化,鼓勵參與者自備餐具、教導如何避免食物浪費。
二、辦理單位
主辦單位:臺東縣環境保護局
承辦單位:昇元工程顧問股份有限公司
三、辦理時間及地點
梯次 | 辦理時間 | 報名對象 | 參加人數 | 辦理地點 |
第一梯次 | 113年4月22日(星期一) 8:00~16:00 | 一般民眾 | 30人 (備取10人) | 關山米國學校 (臺東縣關山鎮昌林路24之1號) |
第二梯次 | 113年4月23日(星期二) 8:00~16:00 | 30人 (備取10人) |
四、參加對象與人數
一般民眾,每梯次參加人數30人。
五、課程規劃
課程以實地走訪方式進行,透過「米國學校」成提供了有關稻米製程與蘿蔔儲存的惜食教育課程,頗受好評。本次體驗之旅讓參加者更深入了解了食物的來源,同時也學習到布農族傳統文化,讓遊客品味臺灣農村生活的價值,詳見表1。
表1 2024地球日 關山米國學校地方特色活動
時間 | 時間 | 內容 | 實施方式 |
7:40~8:00 |
| 報到 | 環保局停車場報到 |
8:00~9:00 |
| 車程 |
|
9:00~9:50 | 50分鐘 | 認識米國學校 | 關山米國學校 |
9:50~11:20 | 90分鐘 | 惜食課程 (食材尋寶趣) | 騎單車→蘿蔔銀行 |
11:20~12:10 | 50分鐘 | 製米課程 | 關山米國學校 |
12:10~13:00 |
| 用餐(大碗公飯) | 關山米國學校 |
13:00~13:10 |
| 車程 |
|
13:10~14:00 | 50分鐘 | 部落探索 | 崁頂部落 |
14:00~16:00 | 90分鐘 | 崁頂部落 | 崁頂部落 |
16:00 |
| 回程 |
|
六、課程內容說明:
(一) 認識米國學校:米國學校是由舊碾米廠改建的休閒旅遊中心,民眾可以在這裡體驗製米過程,認識傳統米食文化。
(二)食材尋寶趣:來到關山的您絕不能錯過品嚐在地美食-老蘿蔔雞湯,邀您一同來了解食材的來源,體驗食材尋寶的樂趣。
(三)製米課程:親自體驗製米過程,從稻穀開始學習篩選、精米和包裝,最後還可以將您親手製成的米帶回家!
(四)部落探索-崁頂部落巡禮:在崁頂部落體驗原住民傳統生活技能,一起跟隨族人的腳步走進部落,聆聽部落的歷史文化。
(五)崁頂部落(小米體驗、陷阱體驗)課程:您可以參與小米體驗,親手搓小米。此外,還有陷阱體驗,向部落學習獵人的智慧結晶。
七、報名方式
(一)本活動採用網路報名方式,請上報名網站第一梯次(網址: https://reurl.cc/G40ZzA)、第二梯次(網址: https://reurl.cc/L4G13x)查詢活動資訊並進行報名,報名截止日期:即日起至113年4月17日(三)止。
(二)錄取方式:以報名順序錄取。
(三)錄取名額:每梯次30人(備取10人)。
八、注意事項
(一)活動中遇天災或事變等不可抗力因素,將依據臺東縣政府指揮中心規定停止辦理,最新活動資訊公告於臺東縣環境保護局臉書粉絲頁(https://www.facebook.com/ttepb089221999/)。
(二)本活動不提供免洗餐具,請自備環保杯與環保餐具。
(三)主辦單位保留變更及審核參加者參加活動資格之權利。
(四)如有任何疑問,請洽詢承辦單位昇元工程顧問股份有限公司089-343926,聯絡人:吳先生。
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