藤枝自然體驗(紅茶手作、昆蟲自然觀察)

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藤枝自然觀察(賞蟲、紅茶、採筍梅)
活動宗旨：舉辦親子一同旅遊學習的活動，讓孩子學習並認識自然環境，發現這片土地自然生態的奧妙，並由實際觀察自然生態環境中學習尊重生命，愛護環境，並建構孩子的圖像式記憶及觀察能力，激發自然學習的興趣。
活動說明：於藤枝森林遊樂區及周遭進行2天1夜的自然觀察及體驗活動
活動時間：2天1夜
活動地點：高雄六龜、茶園林道
集合地點：六龜新威國小(高雄市六龜區新興里新威212號)
活動費用：自行開車。活動費用每人4500元（含解說費、茶葉費、住宿費、農園採果費、DIY材料費、餐費4餐）。
體驗項目：紅茶手做、自然觀察、夜間觀察、點燈、創意手作、採梅採筍。
觀察生物：林道動植物觀察解說、鍬形蟲、金龜子、天蠶蛾、老鷹、貓頭鷹…等。
攜帶物品：務必著長褲、球鞋、禦寒外套、換洗衣物、帽子、水、觀察箱、衛生紙、鉛筆、防蚊液、雨衣、照相機、採集用具、手電筒。
活動內容：
第一天
【茶園步道】避開酷暑的氣候，我們往山上去走走，今天要來去茶園漫步，轉換個心情準備迎接今天的茶農體驗囉！
【茶娘初現】山頂的茶園茶葉鮮嫩的生長著，摘採時選取鮮嫩的枝葉，一心二葉的手採嫩葉，為的就是精選香氣獨特的茶青喔~
【假日市集】寧靜的山城在假日時有個熱鬧的市集，在山上耕作的農家會利用這一天把自己耕作的蔬果或是手工藝品拿來販售，也會趁機做做小生意，讓我們來市集內尋寶，順便打打牙祭吧！
【手做紅茶】今天要親手體驗自己動手做紅茶囉！從採茶、萎凋、揉茶、發酵、烘培到完成包裝，全部自己動手做紅茶，一起來體驗製茶的辛苦與樂趣，感受體會自己動手做出來的風味與口感。茶品的微妙變化非常有趣，一起來當個一日茶農吧！
【昆蟲漫遊】藤枝森林遊樂區有非常豐富的自然資源，來到這裡，有哪些是我們此行不能錯過的觀察對象呢？已經久聞藤枝森林遊樂區有豐富的生態資源，尤其是小朋友最愛的甲蟲，這裡更有特有種的鍬形金龜分布，還有美麗的大型天蠶蛾…原來這裡這麼有趣，跟著老師的資料一起來場昆蟲漫遊吧~
【山林夜色】夏天的山林沒有惱人的悶熱，多了一種舒適的涼爽，一起來享受山林沁涼的氛圍吧！來山上當然要來點不一樣的山林美味餐點囉，今晚要來品嘗這裡的季節美食，一起期待吧！
【野臺戲】這是昆蟲觀察中最饒富趣味的燈光誘集法。在夜晚的林道某處，點上一盞明燈，架上一帆白布，利用昆蟲的趨光性吸引昆蟲前來，在白布上就會棲息著許多撲燈而來的昆蟲，你有過這樣有趣的體驗嗎？快跟我們一起去打燈吧！
【夜間觀察】咦？夜晚響亮的哨音是誰叫的？今晚跟著老師一起拿著手電筒，走入森林，來場夜間的自然觀察活動吧！
【閒話家常】今天晚上我們不用趕著下山，讓我們拿出椅子，輕鬆地享受山林夜晚那令人沁涼的氛圍，閒話家常也好，觀星說地也可以，好好的放鬆一下吧！
第二天
【糜糜鳥音】天色微明的翻了肚白，鳥的聲音就在林間開始此起彼落了。來山上你可以賴在床上享受悠閒，也可以一早起來賞鳥，聆聽早晨清脆的鳥鳴，選擇在你，開心最重要囉~
【烘茶】經過足夠時間的發酵，我們自己動手揉製的紅茶已經呈現非常漂亮的鏽紅色，快把茶葉送入烘箱，明天早上一起來準備品茶吧！
【戀戀梅香】青綠的果實隱身梅樹，看起來清脆的果實，嚐起來卻是酸中帶澀的滋味。山裡面的梅子都是自然有機且不灑農藥的，拿來製作梅子酵素最棒了，這次的梅子DIY就讓我們一起來玩梅子酵素吧~
【部落午餐】來山上當然要品嘗山上的美味餐點囉，看看今日的野菜廚房會上那些美食呢？當然少不了季節美食，一起期待吧！
【品茶知多少】昨天自已動手揉製的紅茶，經過一晚的培制，今天就要來感受一下他的味道，自己動手砌茶試試味道囉。當然也要有其他的茶葉來讓大家感受一下，原來茶的滋味有這麼多的層次。當然，自己動手揉製的更是獨一無二的，你說是吧！
【自然創作】怎樣把山林的感覺留下來呢？每棵樹木花草在山林裡都有他獨特的感覺，一路觀察下來。有哪些是你印象深刻，或是又有哪些是你覺得很有趣呢？邊走邊聽邊看邊蒐集有趣的自然素材，準備來創意手作吧！
【賦歸】準備要回家了，但是山上好久才來一次，那就一定要花點時間攜帶戰利品了。山上的猴頭菇是獨一無二的，雪菇秀珍明日葉都是上上之選…趁著下山前在收集一下這一周的冰箱所需吧~